(1.29) Ayam Rica Kemangi. Fillet Daging Ayam yang dipanggang asap tanpa diolah sehingga menghasilkan rasa daging ayam yang utuh berpadu dengan. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.
Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.
Lagi mencari inspirasi resep (1.29) ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (1.29) ayam rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (1.29) ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan (1.29) ayam rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Fillet Daging Ayam yang dipanggang asap tanpa diolah sehingga menghasilkan rasa daging ayam yang utuh berpadu dengan. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah (1.29) ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (1.29) Ayam Rica Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan (1.29) Ayam Rica Kemangi:
- Gunakan 500 gr daging ayam fillet (me: @SoesariRokerij), potong dadu.
- Sediakan 2 ikat kemangi, petiki daunnya.
- Gunakan 50 gr gula merah/aren.
- Sediakan 1 sdt garam (sesuaikan selera).
- Ambil Bumbu Cemplung:.
- Gunakan 1 batang sereh bag. putih, geprek.
- Ambil 5 lembar daun jeruk, buang tulang daun.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Ambil 8 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Ambil 2 sdt ketumbar, sangrai.
- Gunakan 2 sdm minyak.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Asam Sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya.
Cara menyiapkan (1.29) Ayam Rica Kemangi:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan bumbu cemplung, masak hingga bumbu matang (berwarna lebih gelap dan harum).
- Masukkan ayam fillet + gula + garam, aduk rata, tes rasa, masak hingga bumbu meresap.
- Matikan api, masukkan daun kemangi, aduk rata.
- Sajikan.
- Gula Aren yg digunakan.
Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi. Campurkan garam dengan perasan jeruk nipis, tuang pada ayam yang telah dicuci, aduk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (1.29) ayam rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :