Sayur asem pepaya muda. Lihat juga resep Sayur Asem Betawi enak lainnya. Kali ini isiannya pakai pepaya muda. Kebetulan dapat jagung manis dan daun melinjo (yang jarang-jarang ada di jeddah) juga, sekalian ikut meramaikan sayur asemnya.
Dari berbagai jenis masakan yang ada di Indonesia, salah satu masakan legendaris yang hingga saat ini memiliki banyak penggemar karena rasanya. Masakan yang dimaksud adalah sayur pepaya muda santan. Lihat juga resep Ketupat Sayur Godog enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem pepaya muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem pepaya muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem pepaya muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem pepaya muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur Asem Betawi enak lainnya. Kali ini isiannya pakai pepaya muda. Kebetulan dapat jagung manis dan daun melinjo (yang jarang-jarang ada di jeddah) juga, sekalian ikut meramaikan sayur asemnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem pepaya muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur asem pepaya muda menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem pepaya muda:
- Ambil 1/2 pepaya muda.
- Gunakan 1/2 buah labu siam.
- Gunakan Kacang panjang.
- Ambil Terong.
- Ambil 1 genggam daun mlinjo.
- Ambil Daun salam.
- Ambil 3 buah asem.
- Gunakan Sajiku sayur asem.
- Ambil Bumbu :.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Gunakan 1 bawang putih.
- Siapkan sesuai selera Cabe merah dan rawit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 gula jawa.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Gunakan Micin.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Chicken Ricebowl (ayam goreng,kulit ayam krispi,telur scramble) yang Lezat Tips Anti Gagal
Sayur asem pepaya muda telah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikan sayur yang satu ini di meja makan. Santap dalam keadaan hangat bersama dengan nasi putih hangat agar lebih nikmat. Itulah resep dan cara membuat sayur asem pepaya muda. Yuk bagikan atau sebarkan resep ini kepada teman atau sahabat anda.
Langkah-langkah membuat Sayur asem pepaya muda:
- Haluskan semua bumbu lalu masukan air yg sudah mendidih.
- Kemudian masukan labu siam, pepaya dan kacang panjang.
- Setalah setengah matang masukan terong dan daun mlinjo beserta asem, sajiku sayur asem dan sedikit micin.
- Koreksi rasa lalu siap dihidangkan.
Cara membuat resep sayur asem: Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih bahan sayuran asam dan bumbu-bumbu, kecuali Asam jawa. Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu, hingga meresap. Setelah bumbu meresap masukkan sayuran dan asam jawa, tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Cara membuat Sayur Pepaya Muda yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Sayur Pepaya Muda pun mudah di dapat, seperti: Pepaya Muda, Tempe, Kerupuk Krecek, Cabai Hijau Besar, Cabai Rawit Merah, Daun Salam, Lengkuas, Garam, Gula Merah Sisir, Bawang Goreng, Santan Sedang, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Cabai Merah Besar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem pepaya muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :