Ayam geprek mozzarella sambel mangga. Resep Ayam geprek mozzarella sambel mangga. Apa yang berbeda dari ayam geprek biasanya? Sambel nya, yups saya hanya menggunakan sambel mangga kuweni yaitu mangga khas dari daerah tempat tinggal saya.

Resep Ayam geprek sambal mangga muda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek mozzarella sambel mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mozzarella sambel mangga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam geprek mozzarella sambel mangga. Apa yang berbeda dari ayam geprek biasanya? Sambel nya, yups saya hanya menggunakan sambel mangga kuweni yaitu mangga khas dari daerah tempat tinggal saya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mozzarella sambel mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek mozzarella sambel mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek mozzarella sambel mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek mozzarella sambel mangga memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek mozzarella sambel mangga:

1. Ambil 1 kg ayam negeri potong 6.
2. Ambil 4 buahJeruk nipis.
3. Ambil 10 buah bawang putih halus.
4. Gunakan 1 sdm garam halus.
5. Siapkan Secukupnya royco ayam.
6. Siapkan 2 bks kecil tepung serbaguna sasa.
7. Gunakan 10 sdm terigu protein tinggi.
8. Gunakan 2 sdm sagu.
9. Siapkan Minyak makan untuk menggoreng.
10. Siapkan secukupnya Sambal mangga kuweni.
11. Ambil secukupnya Keju mozzarella parut.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Puree Pisang Alpukat Jeruk baby (MPASI 6m) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Simak video ini dan kamu tak perlu lagi keluar rumah. Lagi ngehits banget ayam geprek ayam geprek gini. Untuk mienya ya standard indomie goreng gitu. Awalnya aku kira cabe gepreknya bakalan ada di ayam dan di mienya ternyata cuma ada di ayamnya aja.

Cara membuat Ayam geprek mozzarella sambel mangga:

1. Setelah dipotong 6 bagian, seset dagingnya hingga tipis dan melebar gunanya supaya ayam bisa matang hingga ketulang. Kemudian bersihkan ayam dan cuci berkali kali hingga air bening, tiriskan. Beri perasan air jeruk nipis, aduk rata. Diamkan 10 menit..
2. Beri bawang putih, garam, royco pada ayam tadi. Lumuri hingga semua sisi kena. Simpan dikulkas bawah minimal 1 jam..
3. Sementara kita siapkan tepungnya. Untuk adonan kering: Campur semua tepung dalam wadah baskom. Kemudian untuk adonan basah : ambil kira-kira 2 sdm campuran tepung tsb dan letakkan dalam baskom lainnya yang lebih kecil. Beri air 1 gelas belimbing. Aduk rata..
4. Setelah 1 jam keluarkan ayam dari kulkas. Panaskan minyak makan. Ambil satu ayam, celupkan ke adonan kering, kemudian adonan basah, kemudian adonan kering lagi, tekan2 dan cubit2 hingga tepung menempel sempurna dan membentuk teksture keriting..
5. Kalau dirasa tepung kurang tebal, boleh ulangi proses pencelupan hingga sesuai dengan yg diinginkan. Langsung masukkan kedalam minyak panas. Kecilkan api. Biarkan hingga garing kuning kecoklatan. Angkat tiriskan..
6. Jika sudah matang siapkan cobek batu taruh 1 sdm sambal mangga kuweni, taruh sepotong ayam diatasnya, tekan menggunakan anak cobek sambil dibalik pakai spatula supaya sambalnya teraduk rata. Angkat dan letakkan ke dalam loyang yang telah di alas kertas nasi atau alumunium foil. Panaskan oven 200 derajat. Beri topping mozzarella di atas ayam geprek tadi, panggang dalam oven api atas saja hingga keju meleleh sempurna dan wanginya muncul..
7. Pindahkan dalam piring tata dan beri hiasan lalapan..
8. Selamat mencoba.
9. Note: resep sambel mangga (utk 5 porsi) 10 cabe rawit, 5 cabe merah keriting, 1 buah mangga mengkel, gula merah 1sdt, terasi bila suka, garam secukupnya. Uleg semua bahan kecuali mangga. Setelah halus (jgn terlalu halus), cacah2 mangga pakai pisau, serut ke dalam cabai yang telah digiling tadi, tumbuk asal sambil diaduk pakai spatula hingga mangga trcampur rata. Beri sedikit kecap manis. Aduk rata lagi. Test rasa sesuai selera..

Trend makanan dengan mozarella ternyata masih hits sampai sekarang lho. Salah satunya yang semakin ngehits dan banyak dicari para pecinta kuliner ini adalah ayam geprek mozarella. Biasanya ayam geprek hanya disajikan begitu saja dengan nasi, lalapan dan sambal tentunya. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek mozzarella sambel mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :