Ayam Asam Manis Pedas.

Lagi mencari ide resep ayam asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Asam Manis Pedas:

1. Ambil 200 gr Daging Dada Ayam Fillet.
2. Sediakan Secukupnya tepung serbaguna.
3. Gunakan 1 Batang Daun Bawang (iris).
4. Siapkan 1 sdm Tepung Maizena (larutkan dengan sedikit air).
5. Gunakan 100 ml Air Matang.
6. Siapkan 1/2 Buah Bawang Bombay iris.
7. Gunakan 3 Siung Bawang Putih Geprek cincang.
8. Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur.
10. Ambil 1/2 sdt Garam.
11. Gunakan Sejumput Gula.
12. Ambil 1 sdm Saus Tiram.
13. Gunakan 2 Sdm Saus Sambal.
14. Gunakan 1 sdm Saus Tomat.
15. Gunakan Bumbu Marinasi.
16. Siapkan 3/4 Buah Jeruk Nipis.
17. Siapkan 1/2 sdt Garam.
18. Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk.
19. Sediakan 1/2 sdt Bawang Putih Bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Telur geprek sambal ijo yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Asam Manis Pedas:

1. Potong / iris ayam sesuai selera, cuci bersih, bumbui dgn bumbu marinasi, aduk dan diamkan 10menit.
2. Siapkan tepung serbaguna, bagi menjadi 2 bagian adonan basah dan kering.
3. Masukkan ayam kedalam adonan basah, kemudian gulingkan kedlm adonan kering sambil dipijit2 biar bumbu menempel.
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang (kuning kecoklatan) angkat dan tiriskan.
5. Tumis bawang putih + bombay hingga harum dan layu, lalu tambahkan air + saus tiram + saus sambal + saus tomat + lada + garam + gula + kaldu jamur aduk rata koreksi rasa..
6. Lalu masukkan larutan maizena aduk + masukkan ayam yg sudah di goreng + daun bawang. Aduk lagi sampai tercampur rata..
7. Ayam asam manis pedas siap disajikan. Selesaaaai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :