Ayam goreng lengkuas 😉. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.
Memasak adalah hobby sekaligus relaxing yang bs menghilangkan stress buat Saya. Semoga bermanfaat dan berkah. aamiin Practice make Perfect, cause Good. Makan ayam goreng lengkuas dipadu dengan sambal bawang merah pedas…nikmat tiada duanya…hehehe (mulai lebay niy :P).
Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas 😉 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas 😉 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas 😉, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas 😉 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng lengkuas 😉 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lengkuas 😉 memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng lengkuas 😉:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan sesuai selera kunyit.
- Gunakan sesuai selera jahe.
- Sediakan 1 sdm tumbar.
- Sediakan 2 batang serai geprek.
- Sediakan 250 gr lengkuas geprek halus.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan sesuai selera garam, gula, penyedap rasa.
- Siapkan 500 ml air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nugget "samiyam" (sayuran+mie+ayam) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Berikut resepnya, siapa tau jadi inspirasi buat masak untuk keluarga tercinta….happy cooking 😉 Perghh nanti masa kunyah ayam goreng lengkuas tu kita dapat rasa lengkuas yang sedap. Memang sedap di dalam, rangup di luar masakan ni. Sesuai di makan untuk segenap lapisan umur. Tak kira muda, tua atau kanak-kanak.
Cara membuat Ayam goreng lengkuas 😉:
- Haluskan bawang merah, bawang putih,kunyit,jahe,tumbar setelah halus oseng bumbu sampai harum d wajan atau panci presto.
- Setelah beraroma masukan daun salam,serai lengkuas oseng kembali, setelah itu tambahkan air masukan ayam ungkep/presto sampai air berkurang.
- Setelah matang tinggal goreng atau d masukan d kulkas untus stok..
- Selamat mencoba 😘.
Pasti akan menggemari ayam yang digoreng dengan lengkuas ni. Kalau tak percaya cuba la dulu baru tahu. Haiii Guyss yg bingung mo buka pake apa bs coba resep satu ini yah ato bs jg disimpan sebagai stock makanan buat sahur besok hihi😉Ayam goreng lengkuas ini e. Tambahkan lengkuas dan air asam jawa. Diamkan saja selama kurang lebih setengah jam agar seluruh rasa saling berkenalan dengan baik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas 😉 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :