Ayam Goreng Balado. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.

Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Menu satu ini sangat digemari dan biasanya selalu tersedia di hampir semua rumah makan Padang Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balado memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Balado:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong 6.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
3. Ambil 1 sdm gula merah.
4. Gunakan 1 sdm kecap manis.
5. Siapkan Secukupnya garam dan bubuk kaldu.
6. Sediakan Bumbu Halus :.
7. Ambil 8 siung bawang merah.
8. Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
9. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor ayam enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Balado:

1. Cuci bersih ayam lumuri dengan garam dan air jeruk nipis aduk rata sambil diremas-remas, diamkan selama 15 menit lalu bilas kembali hingga bersih. Goreng ayam hingga berkulit dan matang, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang. Masukkan ayam goreng aduk hingga tercampur bumbu..
3. Bumbui dengan garam, gula merah, kecap manis dan bubuk kaldu aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap disajikan..

Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Ayam Goreng Berlado, resepi yang mudah je nak sediakan. Che Nom gunakan semua cili merah dalam penyediaan resepi ni supaya dapat hasilkan ayam Goreng berlado versi sambal merah. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :