Ayam crispy Asam manis pedas.

Sedang mencari ide resep ayam crispy asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam crispy Asam manis pedas memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam crispy Asam manis pedas:

1. Sediakan 250 gram Daging Ayam.
2. Ambil 1/2 Potong lemon.
3. Sediakan 1/2 sdm garam.
4. Siapkan 4 sdm tepung terigu.
5. Siapkan 1 sdm tepung Maizena.
6. Siapkan 1/2 sdm lada bubuk.
7. Sediakan 1/2 sdm gula.
8. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
9. Sediakan Bahan Saus.
10. Gunakan 1/2 Siung bawang bombay.
11. Ambil 4 siung bawang putih.
12. Gunakan 5 bua cabe merah keriting.
13. Ambil 5 sdm saos tomat.
14. Siapkan 5 sdm saos cabe.
15. Gunakan 1/2 sdt penyedap makanan (optional).
16. Siapkan 2-3 sdm gula pasir.
17. Siapkan 1 buah wortel.
18. Gunakan 2 helai daun bawang.
19. Siapkan 150 ml air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur asem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam crispy Asam manis pedas:

1. Cuci bersih daging ayam, potong dadu kecil-kecil aja (sesuai selera) lalu sisihkan..
2. Siapkan wadah, masukan dada ayam yang sudah dipotong, tambahkan garam dan perasan lemon, gula, garam dan lada. Aduk sampai merata lalu diamkan kurang lebih 5-10 menit..
3. Potong wortel memanjang seperti korek, cincang bawang putih, iris bawang bombay memanjang, iris serong cabe merah..
4. Campur tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata lalu bagi sedikit untuk di beri air (adonan basah) dan satunya untuk adonan kering..
5. Panaskan minyak didalam wajan. Celupkan ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering- adonan basah-adonan kering (diulang duakali). Goreng satu persatu, lakukan sampai daging ayamnya habis..
6. Goreng ayam sampai warnanya kuning ke emasan, jika sudah, angkat dan tiriskan.
7. Panaskan wajan diatas kompor, beri sedikit minyak jika sudah panas masukan bawang putih+bawang bombay+cabe merah, tumis sampai layu..
8. Tambahkan potongan wortel, tumis sampai layu, lalu tambahkan saos tomat, saos cabe, penyedap rasa dan gula..
9. Masukan air, biarkan sampe meletup letup lalu masukan ayam yang sudah digoreng. Terakhir tambahkan daun bawang..
10. Aduk- aduk ayam sampai tercampur rata dengan saus asam manis pedesnya. Kalau dirasa sudah tercampur rata. Matikan kompor dan sajikan kedalam wadah..
11. Ayam crispy asam manis pedas siap dihidangkan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :