Opor ayam kuah merah. Opor ayamnya gak bewarna kuning ya tapi merah. Nakita.id - Bosan dengan resep opor ayam lebaran yang itu-itu saja? Coba resep opor ayam lebaran kuah merah ini Moms.
Memang seringkali resep ayam opor ini selalu disajikan pada saat Idul Fitri tiba sebagai salah satu menu yang wajib. Opor ayam biasa selalu sandingkan dengan ketupat dan juga kerupuk. Nah, untuk Anda yang belum tahu resep membuat opor ayam, kali ini Kita akan coba dua buah.
Lagi mencari ide resep opor ayam kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayamnya gak bewarna kuning ya tapi merah. Nakita.id - Bosan dengan resep opor ayam lebaran yang itu-itu saja? Coba resep opor ayam lebaran kuah merah ini Moms.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kuah merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam kuah merah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam kuah merah:
- Siapkan 1/2 kg ayam. Sya pke ayam biasa.
- Ambil 1/2 klapa parut.
- Siapkan Bumbu di haluskan.
- Gunakan 4 siung bawang putih/ merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Ambil 6 buah cabe merah.
- Siapkan 2 lembar daun salam/jeruk.
- Ambil 1 Batang serai geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 1/2 kaldu bubuk rasa ayam.
- Ambil Garam secukupnya nya.
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Geprek Mozarella Adhira yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Opor ayam merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan kuah santan. Opor ayam memang identik disajikan saat lebaran. Tapi sekarang dengan resep opor ayam ini, kamu bisa memasak opor ayam kapanpun untuk keluarga tercinta. Jangan lupa juga disajikan dengan nasi hangat.
Cara membuat Opor ayam kuah merah:
- Siap kan bahan.
- Cuci bersih ayam lalu rebus. Beri air 300 ml ke dalam klapa parudan, ulek bumbu.
- Panas kan minyak, dn tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun salam/ jeruk, serai, lengkuas, tuangi santan, dn masukan ayam yg sdh di rebus, tambah kan kaldu ayam, garam dn tunggu sampe mndidih.
- Setelah mndidih matikan api. Angkat dn sajikan🤗.
Nah untuk anda pecinta sajian ayam, anda bisa membuat sajian opor ayam pedas di rumah. Kuah yang gurih dan pedas pastinya akan menggugah selera makan anda. Belum lagi ditambahkan daging ayam yang empuk, pastinya makan anda dan keluarga akan semakin nikmat. Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :