Opor Ayam sederhana. Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Seiring dengan perkembangan zaman ada juga resep opor ayam sederhana tanpa santan.
Opor ayam kuning berasal dari pulau Jawa dengan penambahan kunyit agar dapat emberi rupa masakannya menjadi lebih cantik (atau luwih ayu dalam artian bahasa Jawa).
Resep Opor Ayam Sederhana dan Nikmat.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam sederhana menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam sederhana:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 10 biji kemiri.
- Sediakan 1 bongkah bawang putih.
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Siapkan sedikit potongan laos.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serei.
- Siapkan 2 bungkus santan kara.
- Siapkan secukupnya air.
- Gunakan minyak goreng utk menumis.
- Ambil garam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Gunakan sedikit gula.
- Siapkan 2 buah tomat iris dadu.
- Siapkan 2 cabe besar iris tipis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tetelan sapi penyet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Pertama, siapkan bahan membuat opor ayam yang diperlukan, antara lain :. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Resep opor ayam sederhana, image by IG : @martina_asgery_dian. Langsung disimak aja berikut ini resep opor ayam sederhana dijamin nikmat.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam sederhana:
- Rebus atau ungkep ayam terlebih dahulu, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit, geprek serei ambil bagian putihnya saja..
- Setelah bumbu di haluskan, sisihkan, sementara kita rebus santan kara dicampur air di aduk hingga mendidih agar santai tidak menggumpal.
- Panaskan wajan + minyak goreng masukkan bumbu halus aduk hingga wangi kemudian masukkan santan yg sdh mendidih tadi tambahkaj air secukupnya, aduk aduk tambahkan garam, penyedap rasa, sedikit gula, ketumbar dan lada bubuk secukupnya..
- Kemudian masukkan serei yg sdh di geprek bagian putihnya, masukkan daun jeruk yg dipilih daunnya aja buang tengahnya.
- Tambahkan ayam yg sudah di ungkep atau rebus tadi, masukkan potongan cabe besar dan tomat, tunggu hingga santan mengental, dan hidangan siap di sajikan.
Cara membuat opor ayam tidak sulit, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. Resep opor ayam sederhana satu ini wajib untuk kamu praktikkan di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :