Ayam Bakar Sambel Kecap. Lihat juga resep Sambal Kecap untuk Sate / Ayam bakar/ Ikan Bakar 😋 enak lainnya. Panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu. Sajikan ayam bakar dengan sambal kecap.

Sajikan ayam bakar kecap sambal terasi ini dengan sepiring nasi hangat. Dijamin, rasanya makin nendang dan nagih. Itu dia resep ayam bakar kecap sambal terasi yang bisa kamu coba di rumah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar sambel kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sambel kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Kecap untuk Sate / Ayam bakar/ Ikan Bakar 😋 enak lainnya. Panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu. Sajikan ayam bakar dengan sambal kecap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sambel kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar sambel kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar sambel kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Sambel Kecap memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Sambel Kecap:

1. Gunakan 4 potong ayam paha atas bawah.
2. Siapkan Bumbu Ungkep.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Ambil 2 sdm ketumbar sangrai.
6. Ambil 1 ruas jari Kunyit.
7. Ambil 2 ruas jari Jahe geprek.
8. Gunakan 2 ruas jari Lengkuas geprek.
9. Ambil 1 batang serai.
10. Gunakan 3 lembar daun jeruk & daun salam.
11. Siapkan Garam.
12. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
13. Gunakan 2 sdt gula pasir.
14. Gunakan Air untuk merebus.
15. Siapkan Bahan untuk sambel kecap.
16. Ambil Kecap manis bangau.
17. Gunakan 2 sdm brambang goreng.
18. Ambil 2 sdm irisan brambang mentah.
19. Siapkan 5 buah cabe merah potong halus.
20. Sediakan Irisan tomat.
21. Ambil Lalapan.
22. Ambil Timun & daun kemangi.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Kalasan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam bakar saori kecap bango enak lainnya. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat. Untuk membuat sambal kecap yang nikmat, ikuti resep membuatnya berikut ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Sambel Kecap:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbar. Sisihkan.
2. Cuci bersih ayam, sisihkan.
3. Masukan bumbu halus termasuk daun jeruk,daun salam,jahe lengkuas, serai, ke dalam panci lalu taung air ± 1L dan masak sampe mendidihl.
4. Setelah air mendidih, tambahkan gula pasir,garam,kaldu tes rasa ya,soalnya saat ayam di ungkep tidak boleh di aduk2, jadi pastikan sebelum ayam masuk air ungkepan rasa udah bener2 pas dgn selera,, setelah rasa udah pas lalu masukan ayam, ayam harus bnr2 tenggelam ya, ungkep sampe ayam empuk dan bumbu sudah meresap dgn sempurna,.. dan air tinggal sedikit.
5. Setelah ayam sudah matang,angkat dan tiriskan, lalu siapkan api arang.. bakar ayam sambil di olesi bumbu kecap, bolak balik sampe ayam matang dan bau harum.
6. Untuk sambel kecap, campur semua bahan bumbu kecap taruh di mangkok kecil.. tuangi kecap manis.. aduk2..
7. Siapkan ayam bakar dgn sambel kecap dan lalapan,.. hmmmm maknyus, silahkan mencoba.

Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan. Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya. Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar sambel kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :