Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O. Resep Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O. Kangen moment lebaran,salah satunya menu yang makanan khas yang satu ini nih. hohohoo Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Keluarga di Indonesia pun bersiap-siap menyambut hari daria dengan berbagai macam kegiatan.
Angkat, sajikan bersama hidangan lebaran lainnya seperti opor ayam, semur dan serundeng daging. Silahkan sajikan masakan lebaran aneka kreasi ini ketika lebaran Idul Fitri nanti. Tidak hanya opor ayam yang cocok jadi menu saat lebaran tiba, Lontong Kari juga tidak kalah nikmatnya saat disajikan saat momen lebaran.
Sedang mencari inspirasi resep lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O. Kangen moment lebaran,salah satunya menu yang makanan khas yang satu ini nih. hohohoo Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Keluarga di Indonesia pun bersiap-siap menyambut hari daria dengan berbagai macam kegiatan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O memakai 38 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O:
- Sediakan bahan lontong :.
- Sediakan 350 gram beras.
- Sediakan 3 liter air untuk merebus.
- Siapkan bahan opor ayam :.
- Siapkan 500 gram ayam (sy pakai ayam kampung).
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Ambil 5 buah cabe merah kriting.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 lada biji.
- Siapkan 1/4 ruas jahe.
- Sediakan 1/4 ruas kunyit.
- Siapkan 2 batang serai.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 7 butir kemiri sangrai (sy di goreng).
- Gunakan 200 ml santan kental (sy pakai kara).
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan 100 ml minyak goreng.
- Gunakan 2 sdm bawang goreng untuk taburan.
- Sediakan bahan sambal goreng kentang :.
- Siapkan 250 gram kentang.
- Sediakan 8 buah cabe besar.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 irisan lengkuas (secukupnya saja).
- Siapkan 50 ml santan kental.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan 200 ml minyak goreng.
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdm bawang goreng untuk taburan.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Daging Masak Teriyaki Sayuran #kitaberbagi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ketupat atau kupat merupakan salah satu menu lebaran yang wajib ada saat di momen Hari Raya. Untuk kamu yang tidak tahu apa itu ketupat, ini adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar beras yang dibungkus menggunakan anyaman daun kelapa muda membentuk belah ketupat. Biasanya ketupat akan disantap bersama hidangan khas lebaran lainnya, seperti rendang, opor ayam, semur daging, sate ayam, dan. Setelah sebulan penuh berpuasa, saatnya bagi umat Muslim meraih kemenangan merayakan Idul Fitri.
Cara menyiapkan Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O:
- Cuci bersih beras,lalu masukan kedalam plastik minyak ukuran 1kg yang sudah di isi daun pisang. Rebus ± 2 jam. Setiap 30 menit isi air, lontong harus tetap terendam air saat proses merebus (agar lontong matang merata). Jika sudah matang,angkat dan tiriskan. Biarkan hingga dingin. Sisihkan..
- Ulek semua bumbu opor kecuali serai dan daun salam. Lalu tumis bumbu sampai harum,tidak lupa masukan juga serai dan daun salam. Masukan ayam tumis hingga ayam berubah warna,lalu masukan air. Biarkan ± 30 menit agar daging empuk dan bumbu meresap. Setelah 30 menit,masukan santan aduk2 terus sampai kuahnya terlihat mengental. Angkat dan tuang ke piring saji lalu taburkan bawang goreng. Sisihkan.
- Potong kentang seperti dadu kecil.setelah selesai di potong, goreng kentang setengah matang saja,angkat lalu tiriskan. Ulek semua bumbu kecuali serai,daun salam,dan lengkuas. Lalu tumis bumbu hingga harum masukan serai,daun salam,dan lengkuas,lalu beri air dan Masukan kentang aduk aduk sampai semua bumbu tercampur terakhir masukan santan sambil terus diaduk. Jika bumbu dan santan sudah tercampur angkat dan tuang ke piring saji lalu taburkan bawang goreng..
- Semua bahan sudah jadi saatnya menikmati.... jika suka boleh ditambah kerupuk udang seperti ini ya moms.. rasanya mantap,bikin nagih terus lho moms.... hohohoho ^O^ •Selamat Mencoba•.
Selama Lebaran, tidak lengkap rasanya tanpa ada menu lezat yang dihidangkan untuk keluarga. BA… Deretan makanan komplit ini terlihat menggiurkan. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat lontong opor komplit? Juga ketupat atau lontong komplet dengan lauk-pauknya yang merupakan sajian tradisi lebaran. Lontong Kari; Tidak hanya opor ayam yang cocok jadi menu saat lebaran tiba, Lontong Kari juga tidak kalah nikmatnya saat disajikan saat momen lebaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :