Cilok Bumbu Kacang.
Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Gunakan Bahan utk membuat cilok:.
- Ambil 10 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 7 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 siung baput (haluskan).
- Ambil Secukupnya bawang goreng utk isian cilok.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Bahan utk bumbu kacang:.
- Sediakan 200 gr kacang tanah.
- Gunakan 7 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 siung baput.
- Sediakan 2 siung bamer.
- Siapkan 1 keping gula merah.
- Gunakan 2 gelas air.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Brownies Kukus Coklat Mekar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Utk membuat cilok, campurkan kedua tepung, masukkan baput yg sudah dihaluskan, kaldu bubuk & garam, masukan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai bisa di bentuk, tes rasa, lalu bentuk bulat2 & masukkan bawang goreng ditengahnya.
- Panaskan air, campurkan sedikit minyak, masukkan cilok, jika sudah mengapung tiriskan, lalu kukus cilok sampai benar2 matang tengahnya ya bun.
- Sambil mengukus buat bumbu kacangnya, panaskan minyak, goreng kacang sampai renyah (jgn sampe gosong 😂), goreng baput & cabe, lalu blender kacang, baput & cabe yg sudah di goreng.
- Panaskan minyak, goreng kacang dkk yg sudah dihaluskan, lalu tambahkan air, garam & gula merah, aduk sampai air menyusut (kental), cek rasa, angkat.
- Cek dulu ciloknya, kalau tengahnya sudah matang, siap disajikan dg bumbu kacang (kuah kacang).
- Selamat mencoba 😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :