Daging sapi masak manis. Supaya kematangan bisa merata anda harus menggongseng dan membolak-balik daging selama pemasakan. Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat. Lihat juga resep Daging sapi bakso kepiting saus asam manis enak lainnya.

Aslinya pun rabeg menggunakan daging kambing, namun bisa dimodifikasi dengan pakai daging sapi atau jeroan. Resep Krengsengan Daging Sapi yang Manis Gurih. Hidangan khas Jawa Timur ini rasanya manis-manis gurih.

Sedang mencari ide resep daging sapi masak manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi masak manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi masak manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi masak manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Supaya kematangan bisa merata anda harus menggongseng dan membolak-balik daging selama pemasakan. Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat. Lihat juga resep Daging sapi bakso kepiting saus asam manis enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi masak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging sapi masak manis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging sapi masak manis:

1. Gunakan 1 kg daging sapi.
2. Ambil 1 buah nanas.
3. Ambil 1 batang serai.
4. Gunakan 2 helai daun salam.
5. Ambil Kecap manis.
6. Gunakan Garam.
7. Sediakan Air.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Gunakan 10 siung bawang merah.
10. Ambil 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 sdt ketumbar.
12. Siapkan 1 buah kapulaga.
13. Ambil 2 sdt lada butir.
14. Siapkan 1/2 sdt bubuk pala (saya blender pala utuh pakai dry mill).
15. Gunakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kecap Lada Hitam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masukkan daging yang sudah diiris masak hingga warna daging berubah, lalu tuang air secukupnya, kecap manis, pala, merica, dan garam. Daging sapi masak kecap pedas siap disajikan. - Panaskan minyak goreng kemudian masukkan potongan daging sapi dan masak hingga berwarna kecoklatan. Angkat. - Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan santan, daun salam, garam, merica dan gula.

Langkah-langkah membuat Daging sapi masak manis:

1. Bersihkan daging dari lemak, taro di penggorengan, beri sepotong jahe, Beberapa potong kecil nanas, Sejumput garam. Masak diatas kompor dg api sedang. Jangan tambahkan air atau minyak, karena tujuan tahap ini adalah untuk menghilangkan kandungan air di daging sapi. Untuk menghindari kelebihan air atau kelebihan lemak saat memasak daging nanti. Masak sampai air yg keluar dAri daging habis..
2. Tumis bumbu halus dg minyak, beserta serai dan daun salam. Tambahkan garam, tumis sampai harum lalu masukan daging sapi. Masak beberapa saat. Lalu tambahkan kecap..
3. Potong- potong buah nanas sesuai selera. Gunakan seluruh buah nanas, sampai ke bagian tengahnya. Ambil sekitar 2 genggam nanas, blender dg air..
4. Masukan jus nanas ke daging yang sedang dimasak. Tambahkan air sampai daging terendam. Tunggu mendidih, lalu masukan buah nanas. Tambahkan garam, lada, dan penyedap masakan (jika perlu), sesuaikan rasa. Masak sampai kuah mengental atau sampai daging empuk..
5. Sajikan dengan nasi hangat..

Cara membuat resep olahan daging sapi: Tumis bawang merah dan putih sampai kuning dan wangi. Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih, masukkan daging sengkel. Kecilkan api dan reneh sehingga daging mengeluarkan air dan lembut, tutup kuali. Setelah daging sudah lembut dan sebati tambahkan Bahan Perasa. Masak sampai seimbang rasa pedas, manis, masin, masam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi masak manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :