Udang Goreng Telur Asin. Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis. Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing. Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol.

Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran. Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga. Bumbu telur asin : • telur asin bebek matang,haluskan • udang,kupas bersih & sisain ekornya,lalu belah bagian tengahnya • air lemon • garam • merica bubuk • tepung terigu • maizena.

Sedang mencari inspirasi resep udang goreng telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng telur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis. Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing. Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Goreng Telur Asin memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Telur Asin:

1. Ambil 250 gr udang ukuran sedang, kupas kulitnya sisakan ekor.
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Ambil 3 sdm tepung terigu.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Gunakan secukupnya Lada.
6. Gunakan 1/4 buah lemon segar.
7. Ambil 1 sdt kecap asin.
8. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
9. Siapkan 3 buah kuning telor asin (dikukus).
10. Gunakan 5 sdm susu cair full cream.
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
12. Ambil 1 batang daun bawang iris2.
13. Ambil 2 siung bawang putih cincang.
14. Ambil 2 buah cabe keriting iris menyerong.
15. Gunakan 2 buah cabe rawit iris bulat.
16. Ambil 1/2 sdt kecap ikan.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sup Ayam Makaroni yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Menu udang satu ini adalah masakan Cina yang sangat populer di Indonesia. Kerapkali orang memasak saus telur asin ini berakhir gagal. Rahasianya adalah gunakan minyak agak banyak waktu menumis telurnya, pastikan telurnya benar-benar halus dan aduk cepat. Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Telur Asin:

1. Buat udang goreng tepung terlebih dahulu, kocok lepas telur dan bumbui sedikit garam dan lada..
2. Lumuri udang dgn air lemon dan kecap asin diamkan 10 menit agar menyerap..
3. Celup udang di telur dan tepung secara bergantian..
4. Panaskan minyak di wajan, goreng udang hingga matang. Sisihkan..
5. Tumis bawang putih, cabe, daun bawang dan daun jeruk hingga harum..
6. Lalu masukan telur asin yg sudah dihancurkan dgn garpu, lalu masukan susu cair nya, aduk sebentar..
7. Lalu masukan udang goreng td ke dlm tumisan telur asin, koreksi rasa. Krn td telur asin saya dirasa kurang asin maka saya tambahkan sedikit kecap ikan..
8. Aduk sampai saud telur asin melekat sempurna ke udang dan mengering. Udang saus telur asin siap disajikan..

Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep udang telur asin ini. Rasanya pasti tidak akan kalah dengan menu yang disajikan di resto langganan Anda. Udang Goreng Butter dan Telur Masin. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :