Semur bola daging. Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Semur bola-bola daging dengan kuah asam manis enak jadi lauk nasi putih.
Lagi mencari ide resep semur bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur bola daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur bola daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur bola daging menggunakan 10 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur bola daging:
- Sediakan 250 gr daging giling.
- Sediakan 3 bh kentang.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris halus, bagi menjadi 2 bagian.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar Klasik Renyah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bola-bolanya kenyal gurih semakin enak dipadukan dengan saus tomat yang segar. Cara Membuat Semur Bola-Bola Daging Kecap yang Sedap dan Praktis Cara Membuat Semur Bola aging: Langkah pertama bisa dilakukan dengan cara mengaduk rata daging giling bersama dengan kecap manis, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Lalu aduk-aduk terlebih dahulu dengan menggunakan sendok hingga semua bahan tercampur merata. Masukkan bola daging bersama baby potato, saus tomat, kecap manis, gula, garam, dan merica.
Cara menyiapkan Semur bola daging:
- Kupas kentang, iris setebal 1cm, goreng hingga berkulit, sisihkan..
- Tempatkan dalam blender/ food processor: daging giling, telur, bawang putih, garam, merica & pala bubuk..
- Giling daging hingga tercampur rata & memggumpal & tercampur rata..
- Ambil sejumput adonan, bentuk menjadi bola kecil, masukkan kedalam panci air panas diatas kompor (bukan air mendidih).
- .
- Masak daging hingga seluruh bola daging berubah warna, angkat, tiriskan & sisihkan..
- Haluskan bawang putih & kemiri, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, masak hingga wangi.
- Masukkan daging giling, aduk rata.
- Tambahkan air hingga bola daging terendam.
- Tambahkan kecap manis, garam, merica & pala bubuk, aduk rata, cicip kuah hingga rasa sesuai..
- Menjelang diangkat, tambahkan kentang goreng, aduk rata..
- Selamat mencoba 🦋 🦋 🦋.
Masak sampai kentangnya empuk dan tunggu bumbunya meresap ke dalam bola daging secara sempurna. Apabila sudah matang, segera angkat dan sajikan semur bola daging dengan nasi putih hangat. SajianSedap.com - Resep Semur Bola-Bola Daging yang nikmat ini bisa jadi pilihan untuk menu makan siang sekaligus. Rasa yang sangat lezat jadi alasan Resep Semur Bola-Bola Daging ini wajib hadir di meja makan. Percaya lah, keluarga jadi lebih lahap makan kalau Resep Semur Bola-Bola Daging ini menu utamanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur bola daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :