Opor ayam Lebaran 🤗. Assalamualaikum semua selamat hari raya 🤗🤗🤗 Akhirnya tahun ini aku dadakan masak opor ayam, sambal kentang, dan lontong uk lebaran 🤗 Dikasih telur muda sama ibu, pas banget ada stok kentang dan semua bumbunya dikulkas, wahhh dalam hati langsung bergumam "ini sih jadi. Resep opor ayam lebaran ini bisa diolah sesuai selera. Bagi anda yang menyukai rasa pedas resep opor bisa ditambah dengan cabai.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam lebaran 🤗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam lebaran 🤗 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran 🤗, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam lebaran 🤗 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Assalamualaikum semua selamat hari raya 🤗🤗🤗 Akhirnya tahun ini aku dadakan masak opor ayam, sambal kentang, dan lontong uk lebaran 🤗 Dikasih telur muda sama ibu, pas banget ada stok kentang dan semua bumbunya dikulkas, wahhh dalam hati langsung bergumam "ini sih jadi. Resep opor ayam lebaran ini bisa diolah sesuai selera. Bagi anda yang menyukai rasa pedas resep opor bisa ditambah dengan cabai.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam lebaran 🤗 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam Lebaran 🤗 memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam Lebaran 🤗:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung/ayam alot.
2. Ambil 500 Ltr santan sedang kental.
3. Sediakan 700 Ltr santan kental.
4. Siapkan 🦁 Bumbu Halus :.
5. Sediakan 8 siung bawang putih.
6. Sediakan 12 siung bawang merah.
7. Ambil 5 buah kemiri.
8. Ambil 1 sdt jintan.
9. Gunakan 1 sdt merica.
10. Sediakan 1,5 sdt ketumbar.
11. Gunakan 2 ruas jahe.
12. Ambil 2 ruas kunyit.
13. Siapkan 100 gr gula merah (sisir).
14. Sediakan Secukupnya garam,gula pasir & kaldu bubuk.
15. Sediakan Secukupnya minyak u/ menumis.
16. Ambil 🦁 Bumbu Utuh :.
17. Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek).
18. Siapkan 3 btg serai (ambil putihna & geprek).
19. Siapkan 3 lmbr daun salam(besar).
20. Ambil 5 lmbr daun jeruk(besar).
21. Siapkan 🦁Bahan Pelengkap :.
22. Siapkan 100 gr bawang putih goreng.
23. Sediakan 100 gr bawang merah goreng.
24. Ambil Secukupnya lontong & kupat.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Gepuk Ala Pak Gembus yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Opor ayam wajib ada sebagai lauk sajian ketupat lebaran. Meskipun asalnya dari Jawa tetapi opor ayam sudah menjadi. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.

Cara menyiapkan Opor ayam Lebaran 🤗:

1. Bersihkan ayam.... potong2 sesuai selera.... kucuri dgn perasan air jeruk nipis & taburi garam.... aduk rata.... diamkn bbrpa saat... lalu bilas lg dgn air mengalir sampai bersih.... rebus daging ayam sampai empuk/di presto jg bs kurleb 20 mnt dr bunyi pancinya (lebih menghemat waktu & gas).... angkat sisihkan..
2. Blender smua bahan buat bumbu halusnya.... tumis bumbu halus dgn minyak sampai harum & berubah warna (redius) masukkan bahan bumbu utuhnya kedlm tumisan bumbu halus,aduk rata.....
3. Lalu masukkan daging ayamnya.... aduk rata kembali sampai bumbu sedikit meresap di ayamnya kemudian tuang santan sedang kentalnya.... aduk rata kembali tunggu mendidih pertama baru tuang lg santan kentalnya sambil trs diaduk sampai mendidih kembali jngn lepas mengaduk agar santan kental tdk pecah.....
4. Setelah mendidih kecilkn kompor taburi dngn bawang putih goreng....aduk rata tunggu sesaat kurleb 2 mnt an lalu matikn kompor & angkat.... tuang di mangkok saji besar.... taburi kembali atasnya dngn bawang merah (bawang merah) goreng.... Opor Ayam Lebaran siap untuk disajikn.... 👍👍👍.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white. Penggunaan Santan untuk Kuah Opor Ayam. Salah satu bahan pembuatan opor ayam adalah santan, teman-teman.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam lebaran 🤗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :