Udang Masak Telor Asin. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi.

Hmm sebelum tengok resepi, saya nak kongsikan sedikit intipati kuliah maghrib oleh Ustaz Sharizan kerana rasanya dah lama saya tidak menulis intipati tazkirah. JAKARTA, KOMPAS.com - Udang goreng biasa mungkin akan membosankan ketika disantap jika tanpa bumbu apapun. Tak ada salahnya berkreasi dengan bahan lain agar udang goreng semakin nikmat.

Lagi mencari ide resep udang masak telor asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang masak telor asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang masak telor asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang masak telor asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang masak telor asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Masak Telor Asin menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Masak Telor Asin:

1. Sediakan 250 gram udang, kupas kulitnya.
2. Gunakan 2 telur asin, pisahkan kuning dan putihnya.
3. Ambil Tepung serbaguna.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 buah cabai rawit.
6. Ambil 1 bungkus santan instant (bisa ganti susu cair).
7. Gunakan Secukupnya lada bubuk.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
10. Siapkan Secukupnya air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Donat topping choco caviar yang Lezat Tips Anti Gagal

Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran. Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga. Tumis bawang putih, cili padi dan daun kari hingga wangi. Kemudian masukkan kuning telor asin yang telah dilenyek.

Cara membuat Udang Masak Telor Asin:

1. Cincang halus bawang putih dan cabai rawit. Sisihkan. Haluskan kuning telur asin. Siapkan adonan tepung basah dan kering. Masukkan udang di adonan tepung basah kemudian masukkan ke tepung kering..
2. Setelah itu goreng udang. Jangan terlalu crispy. Sisihkan..
3. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian cabai rawit. Baru masukkan kuning telur. Aduk hingga rata..
4. Masukkan putih telur asin. Bejek bejek dengan sutil (putihnya tetap saya pakai karena tidak mau mubazir 🤭). Aduk rata kemudian masukkan santan instant. Aduk aduk..
5. Beri lada bubuk secukupnya. Aduk kasi air sedikit kemudian masukkan udang tepung..
6. Aduk rata. Beri sedikit garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Aduk hingga meletup. Angkat. Sajikan..

Apabila sudah mendidih, masukkan udang tadi. Mau masak apa hari ini? kalau mempunyai stok udang, coba saja resep udang telur asin. Cara Membuat Udang Telur Asin Enak dan Sederhana. Olesi udang menggunakan air jeruk nipis, garam dan kecap asin. Baluri lagi udang menggunakan bahan lapisan sampai rata terlumuri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang masak telor asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :