Tempe orek basah.
Sedang mencari inspirasi resep tempe orek basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek basah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe orek basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe orek basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe orek basah menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe orek basah:
- Gunakan 1 papan tempe.
- Sediakan 3 buah cabai keriting.
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah tomat ukuran kecil.
- Ambil 3 buah cabai keriting.
- Siapkan 2 buah kemiri sangrai.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Oseng Tempe Kacang Panjang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Tempe orek basah:
- Potong tempe sesuai selera, goreng hingga matang (jgn sampai garing ya).
- Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkan air, kecap, lada, gula, garam, daun salam dan penyedap.
- Masukan tempe, dan cabai tes rasa. Bila dirasa sdh pas. Tunggu hingga bumbu meresap. Matikan kompor. Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe orek basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :