Ayam kampung goreng presto. Matikan & biarkan hingga uap nya hilang, tombol pengamannya naik yang artinya aman untuk dibuka prestonya, baru dibuka Resep Ayam kampung goreng presto. Lihat juga resep Ayam Kampung Goreng Rempah : EMPUK!! Setelah itu, kamu dapat memasukkan daging ayam yang ingin dimasak.
Ini berguna untuk memberikan efek harum pada ayam.
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam.
Masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai.
Lagi mencari ide resep ayam kampung goreng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung goreng presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Matikan & biarkan hingga uap nya hilang, tombol pengamannya naik yang artinya aman untuk dibuka prestonya, baru dibuka Resep Ayam kampung goreng presto. Lihat juga resep Ayam Kampung Goreng Rempah : EMPUK!! Setelah itu, kamu dapat memasukkan daging ayam yang ingin dimasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung goreng presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kampung goreng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kampung goreng presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kampung goreng presto menggunakan 14 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kampung goreng presto:
- Ambil 1 1/2 ekor ayam kampung (potong sesuai selera).
- Gunakan 2 buah air kelapa muda(sktr 1 liter).
- Gunakan 3 helai daun pandan(simpulkan).
- Sediakan 3 batang serai(geprek).
- Ambil 5 cm lengkuas(geprek).
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm gula merah halus.
- Sediakan 200 ml air asam kental.
- Siapkan Secukupnya garam,merica dan kaldu jamur.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 10 butir kemiri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pempek Adaan (Bulat) Asli Palembang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Masak ayam dengan api besar hingga muncul bunyi mendesis. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi, bumbu lainnya (sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk), dan air santan. Goreng daging ayam dengan minyak melimpah. Baik ayam bakar presto ataupun ayam goreng presto.
Langkah-langkah membuat Ayam kampung goreng presto:
- Ungkep ayam dlm panci presto bersama semua bumbu2nya..tes rs dl..lalu.. selama 5 menit terhitung dr panci berdesis..matikan..stlh tdk berdesis,buka tutup panci..rebus ayam sampai air menyusut..lalu goreng ayam dlm minyak panas sebentar. Sajikan dgn sambal..silahkan mencoba...
Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas presto enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Masak dengan api sedang hingga panci berdesis. Siapkan wajan, beri minyak agak banyak. Ambil ayam secara hati-hati karena ayam sangat rapuh, biarkan air sisa merebus dan sisa-sisa bumbu dipanci, kita akan mengguanakannya untuk membuat kremesan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kampung goreng presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :