Geprek ayam sambal matah. Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe. Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga. Ayam sama sambel emang ga pernah salah ya.
Setelah mencicipi, nasi wangi ala Ayam Koplo tidak hanya harum, tetapi juga memiliki sedikit rasa pedas.
Sambal matah bali, sambal matah manado, sambal matah ayam geprek, sambal matah kecombrang, sambal matah jawa, sambal matah tumis.
Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip.
Sedang mencari inspirasi resep geprek ayam sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal geprek ayam sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe. Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga. Ayam sama sambel emang ga pernah salah ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari geprek ayam sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan geprek ayam sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan geprek ayam sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Geprek ayam sambal matah menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Geprek ayam sambal matah:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam.
- Gunakan Bahan sambal:.
- Ambil 4 Bawang merah.
- Sediakan 1 Bawang putih.
- Gunakan 1/2 Terasi.
- Siapkan 15 biji Cabe.
- Sediakan Tomat 1(opsional).
- Sediakan Bahan marinasi ayam:.
- Siapkan Bawang putih bubuk.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Merica.
- Siapkan Penyedap bubuk.
- Gunakan Bumbu tepung untuk ayam:.
- Ambil 1/4 kg Tepung terigu.
- Siapkan Merica.
- Sediakan Penyedap.
- Sediakan sepucuk sendok Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng tepung bumbu balado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Aroma khas sambal matah dengan rasa bawang merah bercampur irisan cabai segar tentu bisa kamu juga bisa lho mencoba membuat menu masakan dengan. Jangan lupa subscribe,like, comment and share Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Matah: Cuci terlebih dahulu ayam yang sudah dipotong tadi dengan air mengalir agar tidak berbau amis khas ayam, dan cabuti bulu halus ayamnya dengan mesin pencabut bulu ayam agar bebas dari bulu yang masih menempel. Campur ayam, bawang putih, merica, garam dan kaldu bubuk dalam satu wadah. Sambal cabe rawit merah, sambal matah, sambal tomat atau sambal cabe hijau.
Langkah-langkah membuat Geprek ayam sambal matah:
- Cuci ayam sampe bersih dr bulu2 dan kotoran.
- Marinasi @10-15 menit dengan bumbu yg sdh disediakan.
- Siapkan tepung bumbunya, campurkan terigu dengan bawang putih bubuk merica penyedap dan sedikit garam aduk2 biar rata. Masukan ayam yg sudah dimarinasi, diremas2 biar tepung nempel, masukan ke dalam wadah berisi air putih, masukan lagi ke tepung..
- Siapkan panci untuk menggoreng, masukan ayam yang sudah dibaluri tepung, goreng smua ayam sampai selesai..
- Buat sambal matahnya, masukan bahan uleg jadi satu. Tambahkan minyak goreng panas..
- Geprek ayam tepung yg sudah matang dengan sambal matahnya. Tereeeeng finishh ayam gepreknya. Selamat mencoba ya guys.
Sedangkan ayamnya ada yang digoreng biasa dan ada yang digoreng tepung. Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja. Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng. Cukup gunakan bumbu-bumbu sederhana untuk membuat ayam goreng, seperti bawang putih, lada, dan ketumbar. Supaya citarasanya pas dan tidak menyamarkan kenikmatan dari sambal matah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Geprek ayam sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :