Daging sapi masak merah. Bahan Daging Sapi Masak Merah : Jahe memberikan rasa pedas pada makanan dan efek hangat pada tubuh. Jahe diambil dari bagian akar tanaman jahe. Jahe dapat diperoten dalam keadaan segar atau kering, dalam bentuk bubuk.
Masakan ini bercita rasa manis gurih. Saya pun terus menambahkan sedikit pewarna merah ke dalam air rebusan untuk dijadikan Daging Masak Merah. Lagi pulak, bahan bahannya sangat ringkas dan memasaknya sangat mudah dan pasti rasanya sangat sangat sedap.
Lagi mencari inspirasi resep daging sapi masak merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi masak merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi masak merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi masak merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bahan Daging Sapi Masak Merah : Jahe memberikan rasa pedas pada makanan dan efek hangat pada tubuh. Jahe diambil dari bagian akar tanaman jahe. Jahe dapat diperoten dalam keadaan segar atau kering, dalam bentuk bubuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi masak merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging sapi masak merah menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging sapi masak merah:
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Sediakan 1 gelas air kaldu sapi.
- Gunakan 1/2 ons cabe merah keriting.
- Ambil 5 biji cabe rawit.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 jari lengkuas.
- Ambil 1 jari jahe.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ikat daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar nikmat lumer di mulut yang Lezat Tips Anti Gagal
Haaa apa lagi, jom layan resepi di bawah ini. Cara membuat resep olahan daging sapi: Tumis bawang merah dan putih sampai kuning dan wangi. Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih, masukkan daging sengkel. Tambahkan garam, penyedap dan lada bubuk, masak sampai daging sengkel empuk.
Cara membuat Daging sapi masak merah:
- Rebus daging sampai empuk sisihkan air kaldu dan buang buihnya.
- Sambil menunggu daging, haluskan bumbu dgn blender : cabe merah, cabe rawit, baput, bamer, lengkuas, jahe, di campur minyak sedikit utk memudahkan.
- Potong2 daging sesuai selera sisihkan.
- Panaskan wajan dgn sedikit minyak, masukkan bumbu halus sampai harum masukkan daun salam dan daun jeruk..
- Masukkan daging, biarkan sedikit meresap bumbunya kemudian masukkan potongan tomat dan daun bawang.
- Tambahkan gula, garam, lada serta koreksi rasa.. matangkan sampai bumbu meresap & siap disajikan 😁.
Angkat. - Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan santan, daun salam, garam, merica dan gula. Iris daging sapi dengan ketebalan sekitar ½ cm, lalu cuci bersih. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe dan garam. Sisir gula merah (agar mudah larut saat dipanaskan).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi masak merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :