Ayam balado. The Ayam Balado is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant lemongrass. The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste -Balado, a fragrant chilli sambal made simply from a blend of shallots, chili, garlic and lime leaves. Ayam Balado adalah makanan pedas dari Indonesia yang terbuat dari ayam lezat, tomat dan juga serai.

Sajikan hangat dengan semangkuk nasi panas. Ringkas, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Walaupun cuma satu lauk, ini pun dah cukup untuk membuka selera suami dan anak-anak.

Sedang mencari ide resep ayam balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

The Ayam Balado is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant lemongrass. The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste -Balado, a fragrant chilli sambal made simply from a blend of shallots, chili, garlic and lime leaves. Ayam Balado adalah makanan pedas dari Indonesia yang terbuat dari ayam lezat, tomat dan juga serai.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam balado menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam balado:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan Rebusan ayam.
3. Gunakan 2 siung Bawang putih.
4. Gunakan Royco secukupnya.
5. Siapkan Bahan di haluskan.
6. Ambil 3 siung Bawang putih.
7. Sediakan 3 siung Bawang merah.
8. Sediakan 10 Cabai merah kriting.
9. Siapkan 5 Cabai rawit burung.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Ambil secukupnya Gula putih.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Selai Nanas(isian nastar) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Resipi perkongsian saudari Nana Sabrina Sarsan ni antara yang terbaik boleh dicuba. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Usahakan sisakan sedikit air rebusan untuk sambal.

Cara menyiapkan Ayam balado:

1. Rebus ayam, masukan bawang putih yang sudah di geprek dan Royco, sampai ayam terasa lembut, goreng ayam yang sudah di rebus tadi setengah matang.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih,dan cabai, lalu tumis hingga harum, tambahkan garam, dan gula secukupnya.
3. Lalu masukan ayam yang sudah di goreng, dan oseng-oseng hingga bumbu meresap.
4. Finish 🥰 dan silahkan menikmati.

Sementara itu, siapkan sambal balado dengan menghaluskan semua bahan sambal di food chopper (bisa juga dengan blender atau ulek). Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :