Udang Telor Asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Balik-balikkan sehingga udang disaluti kuah telor asin.
Bagi Kjee lebih sedap kalau buat pedas sikit.
Udang Goreng Butter dan Telur Masin.
Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis.
Sedang mencari inspirasi resep udang telor asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang telor asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Balik-balikkan sehingga udang disaluti kuah telor asin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang telor asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang telor asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang telor asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Telor Asin menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Telor Asin:
- Gunakan 500 gr udang.
- Ambil 3 btr kuning telur asin haluskan.
- Sediakan 2 bawang merah dicincang.
- Gunakan 2 bawang putih dicincang.
- Gunakan 1 sdm mentega.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 batang daun bawang diiris.
- Ambil Maizena.
- Ambil secukupnya Daun kari.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Jeritttt 🤣 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing. Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol. Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep udang telur asin ini.
Langkah-langkah membuat Udang Telor Asin:
- Kupas dan cuci bersih udang. Sebenarnyasisakan ekor tapi dikulkas adanya yg udah dikupas semua. Beri garam, gula, merica lalu aduk dan diamkan 30 menitan didalam kulkas. Lalu beri 1 sdm maizena, aduk rata..
- Siapkan maizena utk udang, baurkan lalu goreng keemasan.
- Panaskan mentega, tumis bawang merah, putih dan masukkan kuning telur. Tambahkan daun bawang, daun kari dan udang yg sudah digoreng.
Rasanya pasti tidak akan kalah dengan menu yang disajikan di resto langganan Anda. JAKARTA, KOMPAS.com - Udang goreng biasa mungkin akan membosankan ketika disantap jika tanpa bumbu apapun. Tak ada salahnya berkreasi dengan bahan lain agar udang goreng semakin nikmat. Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran. Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang telor asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :