Pepes Tahu Jamur Kemangi. Pepes tahu jamur kemangi ramdhany Jateng-DIY. Cara membuat pepes tahu kemangi jamur enak pedas ini sangat sederhana. Cukup campurkan semua bahan diatas, dan bungkus dengan daun pisang.
Yuk jangan lupa share resep nya dan hasil nya ke teman, kalau pun bunda ada modifikasi atau tambahan dari resep ini.
Pepes tahu ini pun juga bisa diolah walau pun tanpa menggunakan daun pisang.
Nah, penasarankan bagaimana sih cara membuat pepes tahu ini?
Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pepes tahu jamur kemangi ramdhany Jateng-DIY. Cara membuat pepes tahu kemangi jamur enak pedas ini sangat sederhana. Cukup campurkan semua bahan diatas, dan bungkus dengan daun pisang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu jamur kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu jamur kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Kemangi menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Jamur Kemangi:
- Siapkan 4 lembar daun pisang.
- Ambil 4 buah tahu putih, haluskan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram (kira2 200 gram).
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah.
- Ambil 1 genggam daun kemangi.
- Siapkan Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur Asem Seger Favorit Keluarga 😍😍😍 yang Lezat Tips Anti Gagal
Tenang, berikut Diadona telah mengulas lengkap resep cara membuat pepes tahu bakar sederhana kemangi, jamur, teri, udang yang pedas dan enak tanpa daun pisang. Kocok telur dengan santan, garam serta lada, lalu campurkan dengan irisan jamur, tahu, dan daun kemangi. Tambahkan bumbu halus pada adonan telur setelah itu aduk kembali hingga rata. Setelah itu, haluskan tahu, masukkan bumbu yang sudah ditumis, telur, dan daun kemangi.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Jamur Kemangi:
- Haluskan semua bumbu, campurkan dengan tahu dan telur. Aduk rata. Sisihkan..
- Suwir2 jamur tiram, cuci bersih dan peras sampai tidak berair..
- Masukkan jamur tiram ke dalam wadah berisi adonan tahu..
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan lada. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan. Tips: lebih baik adonan sedikit asin, karena nanti saat dikukus rasa asin akan berkurang krn tahu mengandung banyak air, saat dikukus air akan menyusut).
- Siapkan daun pisang untuk membungkus. Tuang 2 sdm adonan tahu jamur ke atas daun pisang. Tambahkan daun kemangi. Gulung dan bungkus seperti membungkus lontong. Lakukan sampai habis..
- Panaskan panci kukusan. Setelah panas, kukus pepes selama 30 menit..
- Setelah matang, angkat. Pepes bisa disimpan dalam kulkas (bisa tahan sampai 2 hari). Atau bisa langsung dipanggang di atas teflon jika ingin langsung menikmatinya..
- Selamat menikmati bersama keluarga tercinta ❤.
Supaya daun pisang tak pecah, kamu bisa memanaskannya sebentar sampai setengah layu supaya mudah saat membungkusnya. Pepes tahu jamur kemangi siap disantap. Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Enak dan Sederhana. Yang pertama, di campurkan bumbu yang telah halus dengan, jamur merang, tahu china, telur, tomat, santan, dan juga kemangi. Lalu di ambil lah satu lembar daun pisang, lalu sendokkan bahan campuran tahu, lalu di tambahkan daun salam dengan serai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :