Cilok Saus Kacang.
Sedang mencari ide resep cilok saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok saus kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok saus kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok saus kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Saus Kacang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Saus Kacang:
- Gunakan 200 ml air panas.
- Siapkan 125 gr tepung terigu.
- Sediakan 125 gr tapioka.
- Ambil 4 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Ambil Bahan Saos :.
- Siapkan 100 gr kacang tanah.
- Ambil 10 buah rawit merah.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt kencur bubuk/bs pakai yg fresh.
- Siapkan 1 sdt air asam jawa.
- Siapkan 30-50 gr gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya air hangat.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mini pastel isi abon sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Cilok Saus Kacang:
- Didihkan air dengan 1 sdm minyak,haluskan bawang putih campur ke wadah adonan bersama garam,lada bubuk dan kaldu bubuk 👇🏻.
- Aduk rata lalu tambahkan air panas aduk dengan spatula sampai kalis/mudah untuk dibentuk,bentuk bulat(ukuran sesuai selera).
- Masukan bulatan ke panci tadi tapi air harus sudah mendidih,masak sampai mengapung lalu angkat.goreng kacang tanah sampai hampir matang baru masukan rawit,bawang putih dan daun jeruk setelah matang angkat dan tiriskan 👇🏻.
- Haluskan bahan bumbu yang tadi digoreng tambahkan garam dan gula(saya gunakan chopper)beri air hangat matang secukupnya jangan lupa koreksi rasa!!!.
- Siramkan bumbu ke cilok😉.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Saus Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :