Ayam Kecap Nanas. Ayam Kecap Paprika Nanas enak lainnya. Awalnya, saya mau masak ayam yang biasanya ada di kondangan, pakai paprika, tapi apa daya di pasar paprika lagi kosong, jadi akhirnya beralih pakai cabai dan nanas. Sesuaikan kecap dan penyedap agar rasanya passs.
Panaskan tiga sendok makan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
Masukkan ayam, saus tiram, kecap manis, air, garam, dan merica bubuk.
Masukkan paprika merah, paprika hijau, nanas, dan daun bawang.
Lagi mencari ide resep ayam kecap nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap nanas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Kecap Paprika Nanas enak lainnya. Awalnya, saya mau masak ayam yang biasanya ada di kondangan, pakai paprika, tapi apa daya di pasar paprika lagi kosong, jadi akhirnya beralih pakai cabai dan nanas. Sesuaikan kecap dan penyedap agar rasanya passs.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap nanas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Nanas memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Nanas:
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 buah cabai merah besar.
- Ambil Bahan-bahan:.
- Ambil 1/2 kg dada ayam (potong dadu atau bebas).
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil 2 buah cabai merah besar.
- Sediakan 3 buah cabai hijau besar.
- Siapkan 1 1/2 buah nanas.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm saus kedelai (saus raja rasa).
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Ambil minyak untuk menumis.
- Sediakan 400 ml air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sambal Soto Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam Asam Manis Nanas Astrid Achied @qdhina Jakarta. Kupas nanas dan potong daging nanas menjadi potongan-potongan kecil kemudian sisihkan. Dalam mangkuk sedang, campurkan kecap, cuka, bawang putih, tepung maizena dan gula. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Nanas:
- Potong-potong bawang bombay, cabai merah besar, cabai hijau besar, tomat, daun bawang, dan nanas..
- Haluskan bumbu halus (NB: karena saya orangnya malas, jadi saya blender bumbunya).
- Panaskan minyak ke dalam wajan, lalu tumis bawang bombai, cabai merah besar, dan cabai hijau besar..
- Setelah setengah layu, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum..
- Masukkan ayam, tumis sebentar, kemudian masukkan air. Tutup wajan dan biarkan sampai mendidih kurang lebih 10 menit..
- Tambahkan garam, merica bubuk, gula, saus tiram, saus kedelai, minyak wijen, dan kecap manis. Aduk rata, kemudian tutup kembali dan biarkan bumbu meresap kurang lebih 5 menit..
- Masukkan nanas, tomat, dan daun bawang. Aduk rata dan siap disajikan..
Masak hingga daging ayam matang dan air menyusut, kemudian masukkan paprika dan nanas. Aduk sebentar, masak hingga nanas dan paprika sedikit layu, angkat. Lumuri ayam dengan garam dan merica bubuk, aduk rata. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan cuka, aduk rata, dan angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :