Semur daging sapi. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging sapi memakai 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur daging sapi:
- Sediakan Bumbu tumisan sop (bisa untuk berkali-kali masak) diulek halus:.
- Siapkan 10 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sdm lada.
- Gunakan 2 sdm garam.
- Siapkan Bumbu semur diulek halus:.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
- Ambil Bahan lain:.
- Gunakan 250 gram daging sapi.
- Siapkan Secukupnya tempe.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil 5 buah cabai setan (bisa diskip=tidak pedas).
- Gunakan 2 buah cabai merah (bisa diskip=tidak pedas).
- Gunakan 1 buah cabai hijau (bisa diskip=tidak pedas).
- Ambil 200 gram kol putih.
- Gunakan 3-5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 buah daun salam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cornflakes Cookies yang Enak Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk.
Cara membuat Semur daging sapi:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Ulek halus untuk bumbu semur, kemudian sisihkan.
- Iris-iris bahan yang ada. Kemudian potong dadu daging sapi.
- Tumis bumbu sop (hanya perlu 1 sdm), bumbu semur, jahe, lengkuas & daun salam sampai harum.
- Masukkan daging yang sudah dipotong.
- Tambahkan air.
- Tambahkan kecap.
- Tutup, tunggu hingga daging empuk/matang. Jika belum empuk/matang tapi air sudah menyusut, tambahkan air & masak kembali sampai daging benar-benar empuk/matang.
- Tambahkan sisa bahan-bahan lainnya, tunggu beberapa menit (5-10menit) kemudian koreksi rasa.
- Hidangkan selagi hangat.
Nah, bagaimana resep semur daging ini? Tips Memasak Semur Daging yang Kental. Agar kuah semur daging bisa kental dan lebih nikmat, kamu bisa mencampurkan masakan semur kamu dengan bubuk beras. Cara memasak daging sapi semur: Rebus terlebih dahulu daging sampai cukup empuk dengan serai dan jahe. Setelah daging siap dimasak, panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga tanak dan matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :