Hakka Style Stuffed Tofu. Hakka-style stuffed tofu is made with a soft tofu stuffed with ground pork, salted fish, chopped ginger, scallion and other spices. Stuffed tofu is a traditional Hakka style of food. Once hot, place the tofu filling down first.

This delicious stuffed tofu recipe comes courtesy of the Hakka, a community in China responsible for a particularly fragrant, umami-heavy style of cuisine. Cubes of tofu are stuffed with minced pork and prawns, seasoned with soy sauce and steamed to perfection. Hakka versions of stuffed tofu almost always contain some pork that deepens the flavor.

Lagi mencari ide resep hakka style stuffed tofu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hakka style stuffed tofu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hakka style stuffed tofu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hakka style stuffed tofu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Hakka-style stuffed tofu is made with a soft tofu stuffed with ground pork, salted fish, chopped ginger, scallion and other spices. Stuffed tofu is a traditional Hakka style of food. Once hot, place the tofu filling down first.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hakka style stuffed tofu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hakka Style Stuffed Tofu memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hakka Style Stuffed Tofu:

1. Siapkan 5 buah Tahun Putih Kotak.
2. Gunakan Isian.
3. Ambil 1 buah Sosis (potong dadu kecil).
4. Siapkan 1 buah Bakso (potong dadu kecil).
5. Ambil 1 buah Wortel (potong dadu kecil).
6. Ambil 3 buah Bawang Merah (iris tipis).
7. Sediakan 2 siung Bawang Putih (cincang halus).
8. Sediakan 1 sdm Saos Sambal (aslinya saos tomat).
9. Sediakan 1 sdm SaosTiram.
10. Siapkan 1 sdm Kecap Asin (aslinya kecap manis).
11. Siapkan 1 sdm Maizena (larutkan dengan secukupnya air).
12. Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk.
13. Ambil Secukupnya Garam.
14. Siapkan Bahan Kuah.
15. Ambil 150 ml Kaldu Ayam (aslinya air biasa).
16. Gunakan 1 sdm Daun Bawang Iris (aslinya untuk taburan).
17. Gunakan Secukupnya Kecap Manis, Saos Tiram dan Garam.
18. Ambil 1 sdm Maizena (larutkan dengan secukupnya air).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Wingko Babat Pisang yang Lezat Tips Anti Gagal

This pork addition distinguishes it from Cantonese versions which commonly use a light fish mousse-like paste as a filling. How to make Hakka stuffed tofu In a mixing bowl, combine your pork mince, minced garlic, sesame oil, sugar, cornstarch, soy sauce, dry sherry wine, shitake mushrooms, ginger powder, and green onions. Mix with chopsticks stirring in one direction until the mixture becomes almost pasty. Slice your extra firm tofu horizontally into four layers.

Langkah-langkah membuat Hakka Style Stuffed Tofu:

1. Siapkan tahu bersih. Korek bagian tengahnya dengan sendok. Siapkan pula bahan isian..
2. Tumis bawang. Masukan wortel, bakso dan sosis tumis hingga layu. Masukan tahu dan bumbu lainnya aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa..
3. Panaskan minyak. Beri tahu putih tadi isian secukupnya. Goreng hingga kedua sisi matang tiriskan..
4. Campur semua bahan kuah. Aduk hingga tercampur rata dan masak dengan api kecil hingga mendidih. Koreksi rasa..
5. Sajikan Tahu Isi Ala Hongkong ini dengan siaram kuah..

As an alternative, poach the yong tau foo in the hot stock. Immerse the filled yong tau foo and simmer on high heat. How to make Hakka stuffed tofu Yong Tau Foo? 油豆腐酿肉Ingredients:fried bean curd puff 油豆腐minced porkwater chestnut 马蹄gingerchopped scallionsa spoonful of saltl. RECIPE - Hakka Style Chinese Stuffed Tofu Recipe [客家酿豆腐] Hi everyone, in this post I want to share a delicious stuffed tofu recipe. This is a traditional Hakka style of food.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat hakka style stuffed tofu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :