Semur daging sapi 💕.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi 💕 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi 💕 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi 💕, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi 💕 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi 💕 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging sapi 💕 memakai 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur daging sapi 💕:
- Sediakan ± 1kg daging sapi, rebus sampai empuk.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan ± 1 sdm ketumbar sangrai.
- Gunakan ± 1 sdt merica bubuk.
- Ambil ± 2 cm jahe kupas.
- Ambil ± 3 cm lengkuas muda.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan ± ½ sdt jinten.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan ± 1,5 liter santan kental(dari 1 butir kelapa).
- Siapkan ± 100gr gula merah.
- Gunakan ± 1 bks Asam Jawa(±Rp.500;).
- Ambil Garam.
- Ambil ± 1 sdm Gula pasir.
- Gunakan ± 5 sdm kecap.
- Siapkan 4 helai daun salam.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan Kaldu rasa sapi.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Stok Bumbu Balado Praktis yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Semur daging sapi 💕:
- Rebus daging sapi, tiriskan, potong2 sesuai selera, sisihkan.
- Kumpulkan bumbu halus, haluskan.
- Tumis bumbu dg sedikit minyak goreng sampai harum,masukan daun salam nya juga.
- Tuangkan ± 1 gelas air kaldu sapi sisa rebusan&air asam Jawa (diseduh air panas ± ¼ gelas kecil, saringan) tunggu sampai mendidih.
- Masukan daging sapi, aduk2 sampai bumbu merata.
- Masukan santan kental,aduk-aduk sampai mendidih, masukan gula merah,.
- Biarkan sampai kuah berkurang, masukan garam, gula pasir& kaldu sapi, test rasa.
- Aduk sesekali agar tidak gosong, dg api kecil-sedang ya...
- Bisa sampai menyusut semua/masih ada kuah nya sedikit, tergantung selera, kalo aku masih ada kuah kentalnya,.
- Selamat mencoba bunda🙏.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi 💕 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :