Udang goreng telur asin. Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis. Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing. Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol.
Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran.
Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga.
Bumbu telur asin : • telur asin bebek matang,haluskan • udang,kupas bersih & sisain ekornya,lalu belah bagian tengahnya • air lemon • garam • merica bubuk • tepung terigu • maizena.
Lagi mencari ide resep udang goreng telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng telur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis. Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing. Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang goreng telur asin menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang goreng telur asin:
- Gunakan 250 g udang.
- Gunakan 2 butir telur asin (kuning nya).
- Ambil 3 tangkai daun kari (daun nya).
- Siapkan 1 bawang putih (cincang).
- Gunakan 1 cabe rawit (potong).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 3 sdm tepung.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 1/2 sdt masako utk penyedap.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Puding Agar rumput laut malkis susu yang Enak Tips Anti Gagal
Menu udang satu ini adalah masakan Cina yang sangat populer di Indonesia. Kerapkali orang memasak saus telur asin ini berakhir gagal. Rahasianya adalah gunakan minyak agak banyak waktu menumis telurnya, pastikan telurnya benar-benar halus dan aduk cepat. Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng.
Cara menyiapkan Udang goreng telur asin:
- Cuci udang nya dengan bersih potong bagian belakang udang lalu tarik korotan nya kemudian bilas dengan bersih dan keringkan dengan kertas tisu. kemudian tambahkan garam dan lada bubuk lalu aduk rata.
- Lumuri udang nya dengan tepung sampai merata.
- Panaskan minyak kemudian goreng udang nya sampai krispi dan tiriskan..
- Hancurkan kuning telur menggunakan garpu sampai halus..
- Kemudian tumis kuning telur nya sampai berbusa seperti gambar dibawah ini..
- Kemudian masukan daun kari,cabe, dan bawang putih kedalam wajan lalu tumis sampi merata dengan busa kuning telur asin nya..
- Tambahkan penyedap rasa masako kedalam nya lalu masukan udang yg sudah di goreng tadi dan tumis terus sampai tercampur dengan rata lalu matikan api.
- Lalu sajikan di atas piring dan udang goreng telur asin nya siap untuk di nikmati. selamat mencoba.
Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep udang telur asin ini. Rasanya pasti tidak akan kalah dengan menu yang disajikan di resto langganan Anda. Udang Goreng Butter dan Telur Masin. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :