Ayam asam manis pedas.
Sedang mencari ide resep ayam asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam asam manis pedas memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam asam manis pedas:
- Gunakan Bahan Saus :.
- Ambil 2 sdm saus pedas.
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm saus raja rasa.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt masako.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah cabai merah besar.
- Gunakan 3 buah cabai rawit.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Bawang bombai.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang. Kalau tomatnya besar, pakai setengah.
- Gunakan 1 gelas air.
- Sediakan 1 sdm margarin/minyak.
- Sediakan Bahan Rebusan Ayam :.
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt masako.
- Gunakan 1 siung bawang putih di geprek.
- Gunakan 3 gelas air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Cake zebra pandan putih telur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam asam manis pedas:
- Langkah pertama untuk bahan rebusan ayam : masukkan air ke dlm wajan, masukkan garam, masako dan bawang putih. Panaskan dahulu hingga mendidih. Setelah air mendidih masukkan ayam. Tunggu sampai ayam matang. Dan sisihkan dl setelah matang..
- Sambil menunggu ayam matang. Siapkan bahan saus : cincang bawang merah, bawang putih geprek lalu cincang, potong2 cabai merah dan cabai rawit, lalu potong2 tomat, bawang bombai, dan daun bawang..
- Memasak bahan saus : masukkan margarin ke wajan, nyalakan api sedang, masukkan potongan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat masak sampai harum, lalu masukkan air, saus tomat, saus pedas, saus tiram, kecap manis, saus raja rasa, garam, merica, masako, dan gula pasir. Aduk hingga rata..
- Setelah itu masukkan bawang bombai dan daun bawang. Cicipi dahulu. Jika rasanya sudah pas, masukkan rebusan ayam td yg telah di sisihkan. Dan biarkan dahulu hingga saus meresap.. lalu angkat dan sajikan :) selamat mencoba...
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :