Sambal Udang Rebon. Cara membuat: Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, rebon, dan terasi. Tumis sambal di atas api kecil hingga harum dan matang. Lihat juga resep Sambal Tomat Hijau Rebon Kering enak lainnya.

Selamat Mencoba! hi ! asalamualaikum jumpa lagi dengan Cerita Mina IN Hong Kong bikin sambal yok!ini bahan bahan nya udang rebon scallop kering lomboklombok kering bawang put. Masukkan bunga kecombrang, tumis hingga agak layu. Masukkan udang rebon, aduk rata kembali.

Sedang mencari ide resep sambal udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang rebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat: Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, rebon, dan terasi. Tumis sambal di atas api kecil hingga harum dan matang. Lihat juga resep Sambal Tomat Hijau Rebon Kering enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal udang rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Udang Rebon memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Udang Rebon:

1. Sediakan 100 gram udang rebon.
2. Sediakan 2 siung bawang merah iris tipis.
3. Sediakan 1/2 sdt gula pasir (bisa ditambah sesuai selera).
4. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Ambil 10 buah cabai merah keriting.
7. Gunakan 7 buah cabai rawit merah.
8. Ambil 5 siung bawang merah.
9. Ambil 2 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 butir kemiri.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Cengkeh Klasik yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Hidangkan sambal kecombrang sebagai pelengkap lauk. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Udang rebon juga cocok diolah menjadi pelengkap masakan, seperti rempeyek, botok, atau sambal udang.

Langkah-langkah membuat Sambal Udang Rebon:

1. Cuci bersih udang rebon lalu tiriskan..
2. Haluskan semua bumbu halus..
3. Tumis bawang merah iris hingga harum dan agak kekuningan. Masukkan bumbu halus, aduk hingga rata. Tambahkan gula dan penyedap. Saya tidak menambahkan garam karna rebonnya sudah asin..
4. Masak hingga bumbu tanak, masukkan udang rebon, aduk rata. Masak beberapa saat, lalu masukkan air sedikit saja. Aduk-aduk, Kemudian masak hingga matang. Koreksi rasa..
5. Sajikan.

KOMPAS.com - Sama-sama ukurannya kecil, udang rebon dan ebi memiliki perbedaan mulai dari ukuran sampai fungsinya pada masakan. Udang yang sama-sama memiliki ukuran kecil ini bisa dimasak menjadi bumbu penyedap dan campuran berbagai makanan termasuk peyek. Corporate Chef Parador Hotels & Resorts Gatot Susanto menjelaskan perbedaan rebon dengan ebi. Pound the spice paste using a mortar and pestle or grind with a food processor. Heat up the cooking oil in a wok.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal udang rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :