Opor Ayam tuk Lebaran. JAKARTA,KOMPAS.com - Cara membuat opor ayam sangatlah mudah. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran?

Jika bosan dengan opor ayam yang itu-itu saja, kamu bisa coba kreasi spesial dengan menambahkan serundeng ke dalam opor ayam. Untuk membuat opor ayam, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong.

Sedang mencari ide resep opor ayam tuk lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tuk lebaran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tuk lebaran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam tuk lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

JAKARTA,KOMPAS.com - Cara membuat opor ayam sangatlah mudah. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran?

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam tuk lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam tuk Lebaran menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam tuk Lebaran:

1. Siapkan 500 gr ayam.
2. Sediakan 65 ml santan (kara kecil).
3. Sediakan 300 ml air.
4. Gunakan 1 batang serai, geprek.
5. Siapkan 2 buah cabe merah dan hijau, iris serong.
6. Sediakan 2 buah tomat, iris2.
7. Sediakan 5 buah cabe rawit utuh.
8. Ambil 7 butir merica, haluskan.
9. Gunakan 2 buah kemiri, haluskan.
10. Gunakan 2 buah bunga lawang.
11. Sediakan 4 buah cengkeh.
12. Siapkan 2 cm kulit manis.
13. Siapkan 3 .buah asam kandis.
14. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
15. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
16. Sediakan 3 buah daun salam.
17. Sediakan Bumbu halus :.
18. Sediakan 1,5 sdm bawang merah.
19. Ambil 1 sdm bawang putih.
20. Gunakan 1/4 sdt kunyit (lebih baik tidak pakai).
21. Siapkan 1/2 sdt lengkuas.
22. Siapkan 1/2 sdt jahe.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Jamu beras kencur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Resep Opor Ayam Gurih Istimewa untuk Sajian Lebaran.

Cara membuat Opor Ayam tuk Lebaran:

1. Siapkan bahan - bahan. Bersihkan ayam bumbui dgn sdkit bawang putih, garam, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan para dedaunan, aduk rata sampai wangi. Lalu masukkan ayam aduk2 sampai ayam berubah warna..
3. Kemudian tambahkan air, masak sampai ayam empuk, lalu masukkan santan kara, aduk2 agar santan tdk pecah, sampai mendidih. Tambahkan garam, aduk rata. Angkat..
4. Opor ayam siap tuk dinikmati dgn ketupat sayur saat lebaran..

Saat Lebaran tiba, berbagai menu sajian khas akan dihidangkan. Salah satunya yang paling populer adalah opor ayam. Berkuah santan dan disajikan hangat lengkap dengan ketupat, opor ayam tentunya menjadi hidangan yang dinanti-nanti oleh seluruh anggota keluarga ya, Ma. Resep Opor Ayam Lebaran Bakar Untuk Lauk Ketupat Lebaran. Variasi olahan opor ayam lebaran ini rasanya renyah gurih dengan aroma bakar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam tuk Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :