Sayur Asem Seger. Lihat juga resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Lihat juga resep Sayur asem "kecut, pedes, manis.
Assalamu'alaikum wr.wbHay teman-teman, kembali lagi bersama saya di dapur Azka, kali ini saya ingin membuat sayur asem Jakarta ala dapur Azka.
Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah.
Lagi mencari ide resep sayur asem seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem seger yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Seger memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Seger:
- Sediakan 1 buah labu siam potong dadu.
- Sediakan 1/2 buah pepaya mentah potong dadu.
- Siapkan 1 ikar kacang panjang dipotong-potong.
- Gunakan 1 buah jagung potong menjadi 4 bagian.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Secukupnya asam jawa.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 5 cabe merah keriting.
- Sediakan 2 cabe rawit (bila suka pedas).
- Gunakan Sejumput terasi.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi. Sayur asem bening. - Bersihkan semua sayur lalu potong-ptong sesuai selera sisihkan. - Rebus air bersama bawang merah dan bawang putih iris, daun salam, dan lengkuas. Selain rasanya yang manis dan asem, ternyata sayur asem ini bener-bener seger.
Cara membuat Sayur Asem Seger:
- Cuci bersih semua bahan sayur yang sudah di potong-potong lalu tiriskan..
- Siapkan panci. Rebus air sampai mendidih, masukkan lengkuas, daun salam dan jagung, tunggu beberapa saat lalu masukkan labu siam & pepaya. Masak sampai setengah matang, lalu masukkan bumbu halus, asam jawa, gula merah, garam dan penyedap rasa. Masak sampai pepaya dan labu siam empuk, lalu masukkan kacang panjang, masak sampai kacang panjangnya matang/layu..
- Sayur asam siap disajikan..
Nah, agar lebih nampol lagi nih, sebaiknya pasangkan sayur asem dengan lauk kering ya Bun. Misalnya gorengan kayak tempe goreng, atau juga lalapan. Mau yang lebih maknyus lagi, Bun? Sajikan sayur asem dengan sambalnya ya. Sekilas, kalo dilihat nih ya, sayur asem itu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :