Udang goreng telur asin. Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis. Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing. Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol.
Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran.
Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga.
Menu udang satu ini adalah masakan Cina yang sangat populer di Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep udang goreng telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng telur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis. Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing. Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang goreng telur asin menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang goreng telur asin:
- Gunakan 100 gr udang.
- Sediakan cabai rawit (jika suka pedas).
- Ambil 2 pcs bawang merah.
- Ambil secukupnya tepung terigu.
- Gunakan telur untuk balutan.
- Siapkan royco telur asin.
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mujair Nyat Nyat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kerapkali orang memasak saus telur asin ini berakhir gagal. Rahasianya adalah gunakan minyak agak banyak waktu menumis telurnya, pastikan telurnya benar-benar halus dan aduk cepat. Bumbu telur asin : • telur asin bebek matang,haluskan • udang,kupas bersih & sisain ekornya,lalu belah bagian tengahnya • air lemon • garam • merica bubuk • tepung terigu • maizena. Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng telur asin:
- Bersihkan udang, lalu lumuri dengan penyedap rasa kemudian balutkan udang ke tepung terigu lalu celupkan ke kocokan telur (lakukan 2 kali agar lebih crispy).
- Panaskan minyak goreng lalu goreng udang sampai kecoklatan dan crispy.
- Selanjutnya panaskan di wajan lain yaitu cabai dab bawang kemudian masukan udang yang sudah matang lalu campurkan dengan royco telur asin, sebentar saya agar tidak terlalu gosong, jika sudah matang sajikan selagi hangat 🙏.
Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep udang telur asin ini. Pelapis, aduk rata tepung terigu dan maizena. Lumuri udang dengan bahan pelapis hingga terbalut. Goreng di dalam minyak goreng sampai matang dan kuning. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :