Tumis udang tahu. Resep Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas - Tumis tahu dan udang memang sudah menjadi bahan makanan yang sangat digemari. Makanan ini memiliki citarasa yang khas dan segar karena rasa pedasnya. Tumis tahu udang sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi pada saat makan siaung atau makan malam, tetapi bisa juga pada saat sarapan pagi.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Udang yang berwarna kemerahan dan tahu yang bergelimang saus pedas pasti sedap disantap bersama nasi panas. Saya selalu punya stok udang di freezer, tapi tahu adalah bahan yang jarang dibeli.

Lagi mencari inspirasi resep tumis udang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis udang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas - Tumis tahu dan udang memang sudah menjadi bahan makanan yang sangat digemari. Makanan ini memiliki citarasa yang khas dan segar karena rasa pedasnya. Tumis tahu udang sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi pada saat makan siaung atau makan malam, tetapi bisa juga pada saat sarapan pagi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis udang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis udang tahu memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis udang tahu:

1. Gunakan 10 buah udang kecil bersihkan.
2. Sediakan 1 buah tahu putih, potong dadu kecil, goreng setengah matang.
3. Siapkan 1 buah tomat, potong-potong.
4. Siapkan 1 siung bawang putih besar, iris tipis.
5. Siapkan 3-4 siung bawang merah, iris tipis.
6. Siapkan 1 buah daun bawang potong-potong.
7. Ambil 2 buah cabai merah, iris tipis (optional. Bisa ditambah bila suka pedas).
8. Gunakan Daun salam dan daun jeruk.
9. Sediakan Secukupnya gula, garam, merica, saos tiram, kecap manis.
10. Sediakan Secukupnya air dan tepung maizena.
11. Ambil minyak untuk menumis.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Wingko Babat yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Jadi saat weekend tiba langsung saja tahu masuk dalam list belanjaan. Siang harinya tumis tahu udang pun dieksekusi. Tumis Udang Tahu Kemangi udang jerbung kupas, cuci bersih, sisihkan • tahu putih potong dadu, goreng, sisihkan • kemangi petik daunnya, sisihkan • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • Cabe rawit merah jumlah sesuai selera iris-iris • Garam, gula pasir & merica • air Cara Membuat Oseng Oseng Udang Tahu: Kupas kulit udang lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan,Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum,Masukkan daun salam, lengkuas dan batang serai, aduk sampai layu,Tuang air kedalam bumbu yang ditumis dan diamkan sampai mendidih,Masukkan udang dan tahu. Saat bingung menentukan menu harian, oseng atau tumis seringkali jadi solusinya.

Langkah-langkah membuat Tumis udang tahu:

1. Masukkan cabai, tomat, daun bawang, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga layu.
2. Panaskan minyak, tumis hingga harum bawang putih dan bawang merah.
3. Masukkan tahu dan udang, tumis sampai udang berubah warna.
4. Warnamsukkana.
5. Masukkan air secukupnya, bumbui dengan gula, garam/kecap asin, merica, saus tiram, kecap manis.
6. Cek rasa, tunggu sampai air mendidih dan masukkan larutan tepung maizena 1 sdm / secukupnya.
7. Aduk-aduk. Angkat dan sajikan.

Selain caranya yang praktis dan mudah, bahan yang digunakan cenderung murah. Salah satu yang paling lezat adalah oseng tahu dan udang. Tekstur tahunya lembut dan empuk berpadu sempurna dengan udang yang renyah. Beri bumbu kecap manis, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, tahu, dan merica hitam bubuk. Masak sampai mendidih dan kuah meresap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis udang tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :