Rujak buah (sambal kacang). Sementara itu, buat sambal rujak buah dengan menghaluskan gula merah, kacang tanah goreng, bawang goreng, dan garam. Setelah itu, masukkan air asam Jawa hingga teksturnya menjadi kental. Masukkan juga petis, lalu ulek lagi hingga benar-benar tercampur sempurna.
Dicampur atau diuleg dan ada juga yang hanya disiramkan di atas buah tersebut. Besarnya potongan buah yang digunakan untuk membuat rujak buah sambal kacang ini hampir sama dengan potongan buah untuk rujak buah lainnya. Kali ini saya membagikan Cara membuat rujak buah sambal kacang.
Sedang mencari inspirasi resep rujak buah (sambal kacang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak buah (sambal kacang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah (sambal kacang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak buah (sambal kacang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sementara itu, buat sambal rujak buah dengan menghaluskan gula merah, kacang tanah goreng, bawang goreng, dan garam. Setelah itu, masukkan air asam Jawa hingga teksturnya menjadi kental. Masukkan juga petis, lalu ulek lagi hingga benar-benar tercampur sempurna.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak buah (sambal kacang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak buah (sambal kacang) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak buah (sambal kacang):
- Gunakan 200 grm kacang tanah di goreng.
- Sediakan 5 buah cabai sesuai selera aja.
- Siapkan 1 sdt terasi goreng/bakar.
- Gunakan 150 grm gula merah.
- Gunakan 1/2 sdt asam jawa, 3 sdm air.
- Siapkan 150 grm nanas yg sdh di potong.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nasi Kuning Magicom yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jangan lupa Like,Share & Subscribe ya Youtube. kacang dan ulek lagi, setlah itutambahkan air asam jawa, kemudian ulek lagi tambahkan gula merah , jika masih kental tambahkan lagi air asam jawanya. nah aduk sampai merata. nah itulah resep rujak sayur yang enak dan cocok di makan sama nasi hangat atau. Sambal rujak buah adalah salah satu sambal yang digunakan sebagai pendamping untuk mengkonsumsi rujak buah. Sambal rujak buah berbahan dasar kacang goreng yang ditumbuk halus dengan diberi tambahan gula merah dan asam jawa. Penggunaan cabai rawit pada sambal rujak buah ini bervariasi tergantung selera.
Cara menyiapkan Rujak buah (sambal kacang):
- Siapkan cobek, ulek cabai, terasi, gula merah, garam, tambahkan air asam jawa sedikit demi sedikit sesuai selera..
- Masukkan kacang goreng dan ulek kasar biar terasa tekstur kacangnya, tambahkan nanas juga ulek kasar aja biar ada rasa segarnya :).
- Dah siapkan wadah dan jugaa buah-buahan yang sudah kita pilih sesuai selera kita aja,.
- Bisa di cocol, bisa juga langsung di tung di atas buah-buahan yg sudah kita siapkan..
Terkadang ada yang menjadikan rasanya menjadi sangat pedas untuk menambah nafsu makan dan. Sajikan potongan buah dengan kuah asam buah kweni, tambahkan kacang goreng secukupnya. Banyak buah yang memiliki rasa segar, namun tidak semua jenis buah cocok dipadukan dengan sambal rujak. Tekstur buah yang renyah seperti bengkuang, ubi merah serta buah yang asam. Bisa ditambah es batu sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak buah (sambal kacang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :