Pampis Ikan Tongkol. Pampis Ikan Tongkol Super Pedas Tweet. Jika anda pemalas seperti saya yang mengaku-ngaku gemar memasak namun kerap kali ogah-ogahan jika harus berhadapan dengan dapur dan peralatan perangnya, maka resep kali ini bisa menjadi pilihan. Mudah, cepat dan awet disimpan di kulkas untuk anda santap keesokan dan keesokan harinya.

Sudah lama lihat masakan pampis ikan tongkol super pedas ini dan sudah sering dengar juga ada masakan Manado yang cukup terkenal yaitu cakalang pampis. Cara Membuat Tongkol Pampis: Lumuri ikan tongkol dengan jeruk nipis. Kukus ikan tongkol hingga matang dan empuk, lalu suwir-suwir.

Anda sedang mencari inspirasi resep pampis ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pampis ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pampis Ikan Tongkol Super Pedas Tweet. Jika anda pemalas seperti saya yang mengaku-ngaku gemar memasak namun kerap kali ogah-ogahan jika harus berhadapan dengan dapur dan peralatan perangnya, maka resep kali ini bisa menjadi pilihan. Mudah, cepat dan awet disimpan di kulkas untuk anda santap keesokan dan keesokan harinya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pampis ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pampis ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pampis Ikan Tongkol menggunakan 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pampis Ikan Tongkol:

1. Ambil 2 pindang tongkol besar, goreng sebentar, lalu suwir ).
2. Siapkan 1 btg sereh, geprek.
3. Gunakan 1 lbr daun salam.
4. Gunakan Sejempol lengkuas, geprek.
5. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
6. Siapkan secukupnya Garam, gula pasir dan lada.
7. Ambil 3 lbr dau jeruk, iris halus.
8. Siapkan 2 lbr daun pandan, iris halus.
9. Ambil 1 lbr dau kunyit, iris halus.
10. Sediakan 1 btg besar daun bawang, iris.
11. Gunakan 3 buah cabe ijo, iris serong.
12. Sediakan Bumbu Halus :.
13. Gunakan 5 siung bw merah.
14. Siapkan 3 siung bw putih.
15. Gunakan 7 buah cabe merah keriting.
16. Ambil 3 buah cabe rawit setan.
17. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
18. Gunakan 1 cm jahe.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Fried Chicken / Ayam Goreng Tepung Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun pandan dan serai. Pampis ikan tongkol dengan cita rasa yang sangat pedas, merupakan masakan ikan laut dari ikan tongkol yang bentuknya hampir menyerupai abon ikan atau suwiran ikan tongkol dengan bumbu. Langkah-Langkah menyiapkan Pampis Ikan Tongkol: Suwir ikan tongkol pindangnya, kalau pakai ikan segar dikukus dl ya baru di suwir. Resep Pampis Ikan Tongkol Khas Sulawesi Utara - Pampis ikan tongkol khas Sulawesi Utara atau biasa juga disebut sebagai abon ikan maupun tongkol suwir rica-rica adalah makanan yang memiliki rasa khas dan nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Pampis Ikan Tongkol:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga wangi. Masukkan suwiran ikan, beri air sedikiit aja lalu Aduk". Tambahkan irisan daun, cabe ijo dan beri bumbu lainnya. Koreksi rasa. Masak sebentar hingga matang sajikan dgn nasi anget. Enaakk 😋.

Anda bisa mendapatkan makanan ini ketika berkunjung ke Sulawesi Utara dengan mudah. Lihat juga resep Pampis Tongkol enak lainnya. Rasanya sedeep bangett krn bumbunya meresap banget ke ikan. Pampis ikan tongkol Manado Di Aceh, biasanya keumamah di masak menggunakan ikan kayu. Kenapa dibilang ikan kayu, karena tekstur dari ikan ini keras seperti kayu yang telah melalui proses penjemuran dan pengasapan, hingga berwarna coklat tua dan kehitaman.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pampis Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :