Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Opor ayam dan tahu kuning step by step.

Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan. Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam tahu bumbu dasar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu bumbu dasar kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Opor ayam dan tahu kuning step by step.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu bumbu dasar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu bumbu dasar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam tahu bumbu dasar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning:

1. Siapkan ☘️Bahan Bahan.
2. Sediakan 300 gram ayam bilas, kucuri dng cuka masak.
3. Ambil 1 kotak tahu potong jadi 4 digoreng.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
6. Ambil 1 lonjor sereh.
7. Siapkan 1.5 ruas jari jahe geprek.
8. Ambil 1 . 5 ruas jari lengkuas.
9. Ambil Seujung sdt pala yg sdh di iris2 tipis.
10. Siapkan 1/4 sdt jinten.
11. Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
12. Ambil 1/4 sdt bubuk kaldu.
13. Sediakan 1/4 sdt garam.
14. Gunakan 1 sachet segitiga santan.
15. Ambil 1 sdt munjung baput bamer blender, klik resep disini (lihat resep).
16. Gunakan 800 ml air.
17. Siapkan ☘️Bumbu pelengkap.
18. Gunakan 1 sdm munjung bumbu dasar kuning, resep klik disini👇 (lihat resep).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tumis labu Siam dan Tahu yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Lihat juga resep Opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu enak lainnya. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.

Cara membuat Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning:

1. Cuci bersih ayam, dan baluri dng cuka masak, diamkan 5 menit lalu bilas kembali. Siapkan wajan keramik, nyalakan api kompor sedang cenderung kecil, letakkan ayam di wajan bakar sampai matang. Siapkan bahan pendamping dan bumbu dasar kuning.
2. Tumis baput bamer blender sampai harum lalu masukkan bumbu dasar kuning aduk aduk, masukkan jinten, pala, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe. Aduk aduk kembali sampai layu, baru tambahkan air separuh dari takaran.
3. Setelah itu masukkan ayam yg sdh di bakar teflon dan tahu yg sudah di goreng, masukkan santan dan tambahkan sisa air. Masukkan bubuk kaldu, gula pasir dan garam. Tes rasa apabila sdh mendidih matikan api..
4. Opor ayam tahu bumbu dasar kuning ini praktis banget, rasanya juga sedap menggoda😍😁.

Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Tiap Lebaran, ada dua jenis opor yang biasa dibuat, yakni opor kuning atau opor putih. Nah seperti namanya, kedua opor ini memakai bumbu halus yang berbeda dimana opor kuning pastinya memakai bumbu halus kuning. Bumbu halus ini nantinya ditumis dulu hingga harum, lalu dimasak dengan ayam dan santan. Resep masakan opor ayam kuah santan kuning dengan bumbu tradisional maupun bumbu jadi. saya tulis dengan jelas, lengkap, dan berurutan, sehingga mudah mempraktekkannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam tahu bumbu dasar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :