Pampis Ikan Tongkol Manado 🐟. Resep Pampis Ikan Tongkol Manado 🐟. Bosen banget sama tongkol di Balado aja, aku akhirny nyobain Ikan Tongkol resep ala @DreeKitchen ☺️ Kebetulan dapat kiriman dari mertua tongkol cue dari Jakarta hehehe, maklum di daerah aku sekarang ga ada tongkol cue. 😙 Original resep:. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun pandan dan serai.

Demikian resep pampis ikan tongkol khas Manado, siap sajikan dengan nasi putih. Ikan tongkol dengan daging tebal, sedikit duri dan murah harganya tentunya menjadi alternatif terbaik, selain tuna, kembung atau jenis ikan lainnya. Selain itu, ikan tongkol memiliki rasa yang gurih sehingga diolah dengan cara apapun akan menghasilkan rasa yang sedap.

Anda sedang mencari inspirasi resep pampis ikan tongkol manado 🐟 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pampis ikan tongkol manado 🐟 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Pampis Ikan Tongkol Manado 🐟. Bosen banget sama tongkol di Balado aja, aku akhirny nyobain Ikan Tongkol resep ala @DreeKitchen ☺️ Kebetulan dapat kiriman dari mertua tongkol cue dari Jakarta hehehe, maklum di daerah aku sekarang ga ada tongkol cue. 😙 Original resep:. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun pandan dan serai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis ikan tongkol manado 🐟, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pampis ikan tongkol manado 🐟 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pampis ikan tongkol manado 🐟 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pampis Ikan Tongkol Manado 🐟 menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pampis Ikan Tongkol Manado 🐟:

1. Siapkan 3-4 ekor Ikan Tongkol Cue (7 potong yang sudah di fillet).
2. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk.
3. Sediakan 1 batang Daun bawang.
4. Gunakan 2 lembar Daun Salam.
5. Sediakan 1/2 ikat Daun Kemangi (bisa skip kalau nga suka).
6. Gunakan 1 batang Sereh.
7. Sediakan 3/4 sdt Garam dan Penyedap (me: kaldu jamur).
8. Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir.
9. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
10. Gunakan 50 ml air bersih (agar bumbu tidak gosong saat ditumis).
11. Ambil Bumbu Halus.
12. Gunakan 7 sium Bawang Merah.
13. Sediakan 4 sium Bawang Putih.
14. Sediakan 10 buah Cabai Merah keriting.
15. Gunakan 7 buah Cabai rawit merah(cabai setan).
16. Ambil 2 ruas Kunyit.
17. Gunakan 1 ruas Jahe.
18. Gunakan 1 cm lengkuas.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep UNGKEP AYAM KUNYIT HEMAT 2 menu : AYAM GORENG & AYAM OPOR🤗🤗 yang Lezat Tips Anti Gagal

Di resoran Manado, umumnya menggunakan ikan cakalang, walau sebenarnya ikan. Salah satu masakan asal Manado yang enak dan mudah dibuat! Buat makan siang cocok nih~ cc: Masak. TV & Zidan Junior MasterChef Official.

Langkah-langkah membuat Pampis Ikan Tongkol Manado 🐟:

1. Tongkol cue aku cuci dulu dengan air panas, kemudian di goreng sebentar jangan sampai kering. Lalu suwir-suwir ikan yang sudah di goreng, sisihkan. Cat: Bisa pakai tongkol apa saja, cuci bersih dan kasih lime, kukus/goreng kecoklatan sebelum di suwir supaya nggak ancur pas di masak..
2. Haluskan semua bumbu halus, aku dengan chopper karena biar masih ada tekstur cabai dan bawangannya. Rajang daun jeruk, geprek sereh dan potong, serta rajang daun bawang. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus dengan hingga harum, masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk. Berikan air sedikit agar bumbu tidak gosong..
4. Masukkan ikan tongkol, aduk merata. Berikan garam, gula dan penyedap secukupnya. Tes rasa! Terakhir masukkan daun bawang & kemanginya, aduk merata, angkat dan sajikan! 👏🏼.

Download this Pampis Ikan Tongkol Traditional Dish Of Spicy Fish From Manado photo now. And search more of iStock's library of royalty-free stock images that features Asian Food photos available for quick and easy download. Bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk secukupnya. Setelah tercampur rata dan sedap, matikan api. Itu dia resep pampis ikan tongkol khas Manado, siap sajikan dengan nasi putih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pampis Ikan Tongkol Manado 🐟 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :