Papeda Bihun Dadar.

Anda sedang mencari ide resep papeda bihun dadar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal papeda bihun dadar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari papeda bihun dadar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan papeda bihun dadar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan papeda bihun dadar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Papeda Bihun Dadar menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Papeda Bihun Dadar:

1. Ambil Adonan Telur:.
2. Gunakan 1 papan bihun jagung.
3. Ambil secukupnya Air.
4. Gunakan 3 butir telur.
5. Gunakan 1 siung bawang merah.
6. Ambil 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 batang bawang prei/bawang daun (iris tipis).
8. Sediakan 3/4 sdt garam/sesuai selera.
9. Sediakan secukupnya Minyak.
10. Gunakan Adonan Papeda:.
11. Siapkan 60 gr tepung tapioka.
12. Sediakan 60 gr tepung beras.
13. Sediakan 30 gr tepung terigu.
14. Siapkan 350 mL air.
15. Sediakan 1/2 sdt garam.
16. Ambil 1/4 sdt kaldu daging bubuk.
17. Gunakan Isi:.
18. Sediakan 70 gr keripik tempe.
19. Gunakan 1 sdm paprika bubuk.
20. Gunakan 1 sdm cabe bubuk/sesuai selera.
21. Gunakan Sejumput garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bubur Sumsum / Jenang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Papeda Bihun Dadar:

1. ADONAN TELUR: rebus bihun dalam air mendidih selama 2 menit, tiriskan, letakkan dalam wadah. Gunting" bihun, sisihkan..
2. Ulek halus bawang merah, bawang putih, dan garam. Tambahkan irisan bawang prei dan telur, kocok hingga tercampur rata. Campurkan telur ke dalam wadah berisi bihun. Tambahkan 5 sdm air, aduk" hingga tercampur rata. Adonan telur siap digunakan..
3. ADONAN PAPEDA: letakkan semua tepung, garam, dan kaldu dalam suatu wadah. Kemudian tambahkan air dan aduk" hingga semua tepung larut. Adonan papeda siap digunakan..
4. ISI: ulek keripik tempe hingga halus, letakkan dalam wadah. Tambahkan paprika, cabe bubuk, dan garam, aduk" hingga tercampur rata. Isi siap digunakan..
5. PROSES MEMASAK: tambahkan sedikit minyak pada teflon. Tunggu hingga minyak panas (api kecil-sedang). Tambahkan adonan telur pada 1/2 bagian teflon (jangan terlalu tebal), tunggu hingga bagian bawah telur matang. Kemudian tambahkan 1,5 sendok sayur adonan papeda di sekitar adonan telur, tunggu beberapa saat hingga adonan papeda agak matang. Balik. NB: adonan telur dan adonan papeda harus diaduk-aduk terlebih dahulu sebelum dimasak..
6. Ketika adonan sudah dibalik, tambahkan isian pada 1/2 bagian teflon (bagian adonan papeda), kemudian tutupi isian dengan cara melipat adonan telur ke adonan papeda. Papeda siap dihidangkan..
7. Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Papeda Bihun Dadar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :