Kering tempe,kacang dan teri. Kering tempe,kacang dan teri Diah Tri Norita @diahmasak Mantadulu Kab Luwu Timur Sulawesi Selatan. Salah satu lauk yang selalu ada dirumah. Punya sisa Tempe home made, bingung mau bikin apa, yuuk Kita bikin Kering Tempe Kacang Teri Aja, kebetulan punya kacang goreng Dan Teri.
Cocok untuk isian nasi kuning atau nasi uduk. Kering Tempe Teri Kacang is often added to the ceremonious "Nasi Kuning", yellow colored rice shaped into a cone, symbolizing gratitude. A central Javanese favorite, this dried tempe is prepared by cooking the tempe until it forms caramelized crystals so that the tempe will stick together.
Lagi mencari ide resep kering tempe,kacang dan teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe,kacang dan teri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kering tempe,kacang dan teri Diah Tri Norita @diahmasak Mantadulu Kab Luwu Timur Sulawesi Selatan. Salah satu lauk yang selalu ada dirumah. Punya sisa Tempe home made, bingung mau bikin apa, yuuk Kita bikin Kering Tempe Kacang Teri Aja, kebetulan punya kacang goreng Dan Teri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe,kacang dan teri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe,kacang dan teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe,kacang dan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering tempe,kacang dan teri menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering tempe,kacang dan teri:
- Sediakan 1/4 kg teri kering goreng dan sisihkan.
- Siapkan 1/4 kg kacang tanah goreng dan sisihkan.
- Ambil Tempe diiris kecil dan halus kemudian goreng dan sisihkan.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 10 bh cabe rawit.
- Gunakan Air asam.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Lengkuas dan daun jeruk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar teflon, no oven no mixer lumer enak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
The philosophical meaning behind the anchovies in the ceremonious Nasi Kuning represent having a good. Goreng tempe, teri medan, dan kacang tanah secara terpisah. Masukkan tempe, teri, dan kacang tanah. Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang.
Cara membuat Kering tempe,kacang dan teri:
- Haluskan duo bawang dan cabe rawit,daun jeruk dan lengkuas tumis hingga harum.
- Masukkan air asam dan gula merah masak hingga gula larut dan kental.
- Matikan kompor tunggu hingga larutan bumbu hangat kemudian masukkan teri,kacang dan tempe yg sdh digoreng tadi.
- Aduk hingga rata,kemudian setelah dingin masukkan dalam tempat kedap udara,lauk ini bisa tahan hingga 2 Minggu..
Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera. Goreng potongan tempe dalam minyak yang banyak hingga garing, kering dan renyah ketika dikunyah. Aduk-aduk selama tempe digoreng agar kering merata. Sambal tempe kacang teri kering sering dijumpai di berbagai penjual baik mulai diwarung maupun rumah makan. Peminat sambal tempe kacang teri kering yang besar dimasyarakat sehingga membuat peluang usaha sambal tempe kacang teri kering cukup menarik dijalankan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe,kacang dan teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :