Opor Ayam Kuah Kuning. Wb Terima kasih sudah klik vidio Opor Ayam Kuah Kuning Simpel, cara bikinnya sangatlah mudah, jangan lupa yang belum subscribe chanel. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Opor ayam bisa dinikmati dengan ketupat. Nah, di bawah in ada resep membuat opor ayam kuah kuning yang enak dan daging ayam bisa empuk. Resep Membuat Opor Ayam Kuah Kuning.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Wb Terima kasih sudah klik vidio Opor Ayam Kuah Kuning Simpel, cara bikinnya sangatlah mudah, jangan lupa yang belum subscribe chanel. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Kuning memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:
- Sediakan 600 gr daging ayam, potong2.
- Ambil 2 batang serai, geprek.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya.
- Ambil 2 sachet kecil kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1 bks santan kental instan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa (blh skip klw ga suka).
- Sediakan 1 1/2 ltr air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 7 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm kunyit bakar.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt munjung jinten bubuk.
- Sediakan 2 sdt munjung ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt munjung lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan Pelengkap.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Siapkan Secukupnya rawit utuh (blh skip).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sop balungan tetelan sapi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Lama sekali jika Anda menyantap opor ayam saat lebaran tiba. Anda bisa tetap memasaknya saat hari-hari biasa karena kelezatan opor ayam memang tidak bisa diragukan lagi. Lihat juga resep Opor Ayam Kuning Kering enak lainnya. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:
- Rebus ayam hingga mendidih dan keluar kotorannya, buang air rebusan ayam lalu cuci lg ayamnya hingga bersih,sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, lanjut tumis lg hingga harum dan bumbu berubah warna lebih pekat..
- Masukkan ayam, aduk aduk ayam kurang lebih 3 menit,masukkan juga rawit utuhnya lalu masukkan air.
- Masak ayam hingga matang sambil sesekali di aduk, kemudian masukkan kaldu bubuk, gula, garam dan penyedap rasa..
- Terakhir masukkan santan instan kental, aduk2 agar santan tdk pecah, tes rasa jika sudah pas matikan api..
- Opor Ayam kuning siap di sajikan bersama taburan bawang goreng..
Bunda dan sis dapat membuatnya meskipun belum mahir memasak. Resep masakan opor ayam kuah santan kuning dengan bumbu tradisional maupun bumbu jadi. saya tulis dengan jelas, lengkap, dan berurutan, sehingga mudah mempraktekkannya. Selain itu, Opor Ayam Kuning bikinan sendiri juga gak kalah lezat dengan opor ayam kuning yang biasa dijual di pasaran. Bayangin Opor Ayam Kuning yang gurih dan lembut di mulut kala disantap. Cocok dan Pas banget buat Lebaran nanti.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :