Nastar keju lumer. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.
Nastar merupakan kue kering yang sudah sangat terkenal karena memang rasanya yang enak dan khas banget. Ada banyak sekali varian kue nastar salah satunya yang akan dibahas kali. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri.
Lagi mencari ide resep nastar keju lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju lumer yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar keju lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar keju lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar keju lumer memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nastar keju lumer:
- Gunakan 700 gr terigu.
- Sediakan 250 gr margarin.
- Gunakan 250 gr mentega (butter).
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 100 gr susu bubuk.
- Sediakan 4 butir kuning telur.
- Siapkan 150-200 gr keju ceddar.
- Siapkan Selai nanas secukupnya (home made).
- Sediakan Polesan.
- Siapkan Kuning telur, minyak goreng & skm putih & pewarna kuning telur.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pearl Bubble yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar keju lumer:
- Kocok gula,margarin,mentega & kuning telur sampai tercampur rata.
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit,bergantian sama keju parut ya momadonan kalis dan bisa dipulung..
- Timbang adonan sama rata. Lakukan hingga adonan habis..
- Bentuk adonan,jangan lupa diisi selai nanas terlebih dahulu. Lakukan sampai adonan habis.
- Tata adonan dalam loyang,dan oven hingga matang..
- Keluarkan dari loyang,tunggu adonan benar benar dingin,baru dipoles. Lakukan hingga 2 - 3 x poles an.dan panggang kembali hingga polesan set(tidak menempel jika disentuh ujung jari).
- Hilangkan uap panas nya baru dimasukkan dalam toples (dikemas).
Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai. Gak afdol kayaknya kalo Hari Raya gak punya nastar 😁 Males bikin, tapi kok pengen banget. Pengennya langsung ada dan langsung ngemil gitu 😆 Mau beli, kok mihil mihil. Tapi ya itulah harga the queen of cookies ini, karena buatnya njelimeeet met met 😚 Butuh. Itulah cara membuat nastar keju lumer yang cocok untuk cemilan lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar keju lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :