Pindang Tongkol Balado. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.
Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Tongkol Balado: Gunakan Pindang tongkol, suir.
Pindang tongkol balado masuk kategori makanan enak dan favorit sebab digemari banyak masyarakat terutama masyarakat Indonesia.
Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Tongkol Balado menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Tongkol Balado:
- Siapkan 150 gram pindang tongkol.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih, dihaluskan/diparut.
- Siapkan 2 siung bawang merah, dihaluskan/diparut.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya dan iris daunnya.
- Sediakan 1 ruas lengkoas.
- Ambil 4 sdm air (saya tambahkan air).
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt penyedap rasa (bisa diskip).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Chicken Fire Wings (Ayam Richeese) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selain enak dan menjadi favorit kebanyakan masyarakat, pindang tongkol balado juga dikenal sebagai makanan yang bisa dibuat dengan cara sederhana. Jadi, tidak heran ketika makanan satu ini sangat populer di dunia kuliner. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tomat, gula pasir, dan pindang tongkol, aduk rata beri sdikit air, lalu masak hingga bumbu meresap dan air mengering, angkat sajikan. Cara memasak tongkol balado : Bersihkan ikan pindang tongkol, buang kepala iris sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Pindang Tongkol Balado:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak, lalu goreng pindang tongkolnya, sebentar saja, gak usah sampai kering. Tiriskan.
- Setelah dingin, di suir2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang, aduk sebentar, masukkan cabe rawit,daun salam, daun jeruk dan lengkoas. Tambahkan 4 sdm air, aduk.
- Masukkan suiran ikan. Karena warnanya pucat, saya tambahkan 1 sdm kecap manis. Aduk sampai tercampur rata. Matikan api..
- Tempatkan pada piring saji.
Tata ikan pindang tongkol di wajan. Tuang tumbu halus masukkan lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, daun jeruk purut beserta terasi bakar dan air asam jawa. Ikan Pindang Tongkol Balado ikan pindang tongkol balado, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak. Cara Membuat Pindang Tongkol Oseng Suwir. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, dan daun jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :