Opor ayam tahu bumbu kuning. Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan. Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya.
Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam.
Sedang mencari ide resep opor ayam tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam tahu bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan. Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam tahu bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam tahu bumbu kuning menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam tahu bumbu kuning:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 5 bh tahu kuning.
- Sediakan Sereh (geprek).
- Sediakan Daun salam dan daun jeruk.
- Gunakan Garam, royco ayam, gula.
- Gunakan 1 bks Santan instan.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 6 bh bawang merah.
- Ambil 3 bh bawang putih.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Gunakan 2 kemiri (sangrai).
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep sosis cabe ijo sayap ayam(sayap ayam potongan sisa di resep chicken wings umbrella) yang Lezat Tips Anti Gagal
Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih. Opor Ayam & Tahu bumbu kuning. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Cara menyiapkan Opor ayam tahu bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar lalu goreng..
- Goreng tahu sebentar lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum.
- Masukkan ayam, tahu, air tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan santan.
- Tambahkan garam gula dan royco. Koreksi rasa.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam tahu bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :