Apem Selong Empuk & Enak.

Sedang mencari inspirasi resep apem selong empuk & enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem selong empuk & enak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem selong empuk & enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan apem selong empuk & enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah apem selong empuk & enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apem Selong Empuk & Enak memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Apem Selong Empuk & Enak:

1. Sediakan 250 gram tepung beras.
2. Ambil 75 gram gula pasir (sesuai selera).
3. Gunakan 1 sdt ragi instan.
4. Ambil 500 ml air santan.
5. Gunakan 2 lembar daun pandan.
6. Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera).
7. Ambil Margarin/minyak goreng secukupnya (buat olesan cetakan saja).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Udang Saos Telor Asin yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Apem Selong Empuk & Enak:

1. Masak air santan, daun pandan dan garam hingga mendidih, angkat dan dinginkan..
2. Dalam wadah, masukkan tepung beras, gula dan ragi instan aduk rata..
3. Tuang air santan yang sudah dimasak tadi sedikit demi sedikit, aduk rata. Tuang airnya sampai habis ya sambil diaduk-aduk sampai rata..
4. Diamkan adonan selama 90 menit..
5. Panaskan cetakan dengan api sangat kecil biar tidak gosong. Olesi cetakan dengan margarin/minyak sedikit saja..
6. Sebelum menuang ke cetakan. Jangan lupa selalu aduk-aduk adonan dulu..
7. Tuang 1 sendok sayur adonan ditengahnya lalu gerakkan sendok kebagian pinggir wajan agar terbentuk bibir/renda apem. Tutup. Dan biarkan serabi matang..
8. Kalau sudah matang angkat dengan sutil dan lakukan hal yang sama sampai adonan habis..
9. NOTE: Saat mengoleskan margarin/minyak ke cetakan itu tidak setiap kali mau mencetak harus diolesi. Satu kali mengolesi margarin/minyak bisa dibuat mencetak sampai 3x cetakan. Tergantung cetakannya juga (saya pakai wajan biasa). Kalau sudah kering & lengket baru kita olesi margarin/minyak lagi dan sebelum menuang adonan ke cetakan, jangan lupa selalu diaduk-aduk dulu adonannya..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem selong empuk & enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :