Apem Selong.
Sedang mencari ide resep apem selong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem selong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem selong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan apem selong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem selong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Apem Selong memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apem Selong:
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 125 gr gula pasir.
- Gunakan 500 ml santan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 lbr pandan.
- Ambil 1 sdt ragi instan.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto ceker, tulang ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Apem Selong:
- Rebus santan,garam dan daun pandan sampai mendidih dengan api kecil sambil terus diaduk,dinginkan.
- Masukkan ke wadah semua bahan.
- Tambahkan santan sambil di aduk,uleni sampai benar-benar tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Tutup serbet,diamkan 1 jam sampai mengembang.
- Panaskan cetakan,olesi margarin,tuang adonan ke cetakan 1 sendok sayur,tekan biar terbentuk renda pinggirnya. Tutup cetakan,panggang sampai matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apem selong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :