Donat Labu Kuning.
Lagi mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Labu Kuning memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Labu Kuning:
- Sediakan 200 gr tepung segitiga.
- Ambil 50 gr tepung cakra.
- Gunakan 100 gr labu kuning kukus haluskan.
- Gunakan 15 gr susu bubuk.
- Ambil 1 sdt ragi instan.
- Gunakan 3 sdm gula pasir/40 gr.
- Ambil 1 kuning telur.
- Ambil 50 gr susu uht dingin.
- Siapkan 20-30 gr air es.
- Sediakan 30 gr margarin.
- Gunakan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Cilok Isi Bakso Sambel Kacang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Donat Labu Kuning:
- Campur bahan kering tepung, ragi, susu, gula pasir aduk rata..
- Beri 1 kuning telur, ubi halus, susu cair aduk pakai tangan. Kmd masukkan air, sesuikan dg kelembekan. Pakai Ubi, adonan lebih lembek, ga pakai banyak cairan. Adon sampai kalis..
- Masukkan margarin, garam, ulen rata, mixer 15 menitan. Boleh ulen tangan juga..
- Resting 5-10 menitan. Potong timbang, rounding sesuai selera ya ukurannya. Resting lagi 10 menit..
- Ambil 1 adonan, balur dg terigu, agak pipihkan dan bolongi dg jari telunjuk. Resting lagi sampai kembang. Kira² 15 menit atau sesuai suhu masing² sambil panaskan minyak goreng dg api kecil..
- Goreng, 2 x balik. Hasilnya empuk banget kurang membal. Next akan coba komposisi cakra 150:segitiga 100.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :