Nasi Goreng Kampung. Nasi goreng means fried rice in Indonesian and Malay language. It is cooked with a chili paste consisting of bird's-eye chili, shallot, garlic, belacan (a local shrimp paste), and anchovies. In this article, I will explain how to prepare the nasi goreng famous in Malaysia called nasi goreng kampung (village fried rice).
However, you can also use freshly cooked rice as well. Just be sure the rice is thoroughly cooled. Crack your eggs and put it in the center.
Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nasi goreng means fried rice in Indonesian and Malay language. It is cooked with a chili paste consisting of bird's-eye chili, shallot, garlic, belacan (a local shrimp paste), and anchovies. In this article, I will explain how to prepare the nasi goreng famous in Malaysia called nasi goreng kampung (village fried rice).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kampung memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Goreng Kampung:
- Sediakan 1 mangkuk nasi dingin.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabai rawit.
- Ambil 1 sdm kecap manis (boleh lebih).
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Sedikit minyak.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Immediately push the rice onto the eggs and toss the rice, making sure the eggs at the bottom are all brought up and broken up. Put water convolvulus or choy sum. Dish up and serve this delicious Nasi goreng kampung. Nasi Goreng Kampung is always our go-to orders at any restaurants.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kampung:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa..
- Panaskan minyak, kocok telur dengan sedikit garam. Buat orak-arik. Sisihkan..
- Dengan minyak sisa goreng telur tadi. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan nasi dan telur otak arik. Aduk rata. Masukkan lada bubuk, gula pasir, garam, kecap manis dan kecap asin. Aduk lagi sampai tercampur rata dan nasi terasa kering. Koreksi rasa..
- Angkat. Sajikan dengan mentimun dan telur ceplok. Disertai senyum, cinta dan doa. 🖤.
This Malay style fried rice is so yummy! The flavors from the anchovies and spice from the chilies really gives this fried rice a kick. Have it with a side of fried egg and you're good to go! Nasi Goreng is the popular Indonesian fried rice which is traditionally served with a fried egg. I love the unique dark brown, caramelised colour of the rice!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :